Той е родом от Западна Азия и е дошъл в Испания през Гърция, където е бил посветен в Афродита, богинята на любовта и плодородието. От Испания тя е била изнесена за Америка.
В момента се култивира предимно в страните от Южна Европа и Каспийско море.
Дюлята е месест, златисто-жълт плод, който расте в дървото дюля, дърво от семейство Розоцветни, в студен и умерен климат.
Той има повърхност, покрита с памучен пух и груба жълтеникава пулпа, която съдържа семена вътре.
Целулозата има меден аромат, но вкусът й е кисел, така че обикновено не се яде без предварително готвене.
Най-често срещаните начини да се яде са дюлевата паста или желета и мармалад.
ПОЛЗИ:
- Се счита Нискокалорични, тъй като не е плод с много захар.
- С високо съдържание на калий и ниско съдържание на натрий, идеален за предотвратяване на спазми, регулиране на нервната система, полезен за хора с хипертония и дори за заболявания на кръвоносните съдове и сърцето, калций, за укрепване на костите.
- Богат на витамин С, което помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания и осигурява антиоксидантна сила.
- Високо съдържание на пектин и слуз. Какво го прави a отлично храносмилателно. Обикновено се използва срещу диария, тъй като се счита за стягаща храна. Той също така служи за омекотяване на храносмилателната система и дори стимулиране на правилното функциониране на черния дроб.
- Високо съдържание на ябълчена киселина: Отличен компонент за елиминиране на пикочната киселина.
"Септемврийското слънце, узрява дюлята"