недохранването

Приблизително време за четене: 3 минути.

Недохранването и недохранването са термини, които често се бъркат и злоупотребяват, но разликите им са лесни за разбиране и трябва да бъдат известни, преди да влезете в темата.

  • The недохранване Това е зло, породено от недостиг на храна, излишъци и дисбаланси.
  • The недохранване това е свързано с по-нисък прием на калории и хранителни вещества, който обаче е само едно от лицата на недохранването.

Недохранването със сигурност е най-сериозният проблем, свързан с недохранването за деца и е отговорен за 45% от смъртните случаи на деца под 5 години на планетата . 52 милиона деца под 5-годишна възраст са загубени (състояние, произтичащо от недохранване, което се доказва от недостатъчно тегло), 17 милиона са силно загубени и 155 милиона са закърнели.

Недохранването се проявява най-вече в страните с ниски и средни доходи, където икономическите неравенства се отразяват във вида на диетата, до който различните социални групи имат достъп.

В същото време в тези страни се увеличава другото голямо зло, свързано с недохранването: наднорменото тегло и затлъстяването в детска възраст. Според данни на Световната здравна организация (СЗО), 41 милиона деца на възраст под пет години са с наднормено тегло или затлъстяване на нашата планета.

Недохранване, неравенство и бедност

Проблемите, свързани с недохранването, се превърнаха в ендемично заболяване на нашето време и засягат особено жените, кърмачетата, децата и юношите. Въпреки че засяга развиващите се страни по определен начин, всички области на света са засегнати от една или повече форми на недохранване.

В известен смисъл това се дължи на нарастването на неравенствата, което се е случило на цялата планета през последните десетилетия, включително и в най-богатите страни в света. Във всички тези държави общият знаменател на хората, които страдат от недохранване и последствията от него, е бедността.

Бедните хора са по-склонни да страдат от различни форми на недохранване, увеличаване на разходите за здравеопазване, намаляване на производителността и забавяне на икономическия растеж, което може да продължи цикъла на бедност и лошо здраве.

Мерки за облекчаване на недохранването

Предвид мащаба на проблема, породен от недохранването, на 1 април 2016 г. Общото събрание на ООН провъзгласи Десетилетието на ООН за хранене 2016-2025. Това означаваше одобрение на календар, който включваше поредица от мерки и ангажименти, които засилиха изпълнението на втората от Целите за устойчиво развитие, одобрени през 2015 г .: прекратяване на глада, постигане на продоволствена сигурност и подобряване на храненето и насърчаване на селското стопанство.

Календарът на ООН включваше създаване на устойчиви и устойчиви хранителни системи за здравословни диети, осигуряване на социална защита и образование за хранене за всички, хармонизиране на здравните системи и нуждите от хранене и осигуряване на универсално покритие на основните хранителни мерки и гарантиране, че търговските и инвестиционните политики подобряват храненето.

Специално насочена към облекчаване на недохранването на децата, ООН подкрепя оптимизиране на храненето в началото на живота (особено през 1000-те дни, които изминават между зачеването и втората годишнина на детето), което осигурява възможно най-добрия старт на живота, с дългосрочни ползи.