Наскоро в International Journal of Cancer е публикувана статия за приема на мазнини в храната и риска от развитие на рак на яйчниците.

яйчниците

Да започна

Понастоящем връзката между приема на мазнини с храната и риска от рак на яйчниците е противоречива, тъй като резултатите са противоречиви между различните популационни проучвания. В тази работа изследвахме приема на мазнини с храната като цяло и по вид мазнини, както и риска от рак на яйчниците при две популации, принадлежащи към две проспективни кохортни проучвания.

Методология на обучението

Диетичният прием на мазнини се оценява сред участниците в проучването за здравословно състояние на сестрите (NHS) и NHSII, като се използват въпросници за честотата на храната, които се попълват на всеки 2, 4 години, съответно през 1984 г. и 1991 г. В тази работа се оценява приемът на мазнини, коригиран към общия енергиен прием, като се изследва общият прием на мазнини и по специфични видове мазнини (животински, растителни, наситени, мононенаситени, полиненаситени, транс-мазнини) и прием на холестерол. В периода на проследяване, 700 случая на рак на яйчниците са диагностицирани в NHS и 196 в NHSII. От гледна точка на статистическия анализ са използвани модели на регресия на пропорционалните опасности на Cox за оценка на връзките между консумацията на мазнини и риска от развитие на рак на яйчниците.

Основни резултати

Диетичният прием на мазнини се променя с течение на времето и в двете кохорти и е по-нисък в кохортата на NHS, отколкото в NHSII. По-високият среден прием на животински мазнини и холестерол беше значително и положително свързан с повишен риск от развитие на рак на яйчниците в NHS, относителен риск, RR, сравнение на екстремни квартили, RR = 1,57 (CI 95%: 1,20-2,06 и RR = 1,35; 95% CI: съответно 1,08-1,69). Прави впечатление, че в проучването на NHSII не се наблюдава статистически значима връзка. Други източници на мазнини в диетата не са ясно свързани с повишен риск от развитие на този вид рак в нито една от двете изследвани кохорти.

Завършеност

Като цяло, въз основа на данни от кохортите на бъдещото медицинско изследване за медицински сестри, не са наблюдавани ясни връзки между приема на мазнини в храната и риска от развитие на рак на яйчниците.