Знаете ли какво вноски и ползи от миди? Освен че са известни със своя вкусен вкус, те имат още толкова много да ви дадат. Тези малки мекотели притежават отлични хранителни свойства благодарение на протеините и минералите, преди всичко. Те са широко консумиран деликатес и са включени в много ястия заедно с други морски дарове. Но те могат да се приготвят и самостоятелно, придружени с богат сос.

информация

The мида е двучерупчести мекотели който живее в пясъчните дъна на хиляди брегове. Тук в Испания има сортове като фина мида или чирла, но има много повече видове по света. Максималният размер, който може да достигне, не надвишава 3,5 сантиметра, въпреки че винаги е бил открит някакъв специален случай. Любопитство, което може би не знаете, е, че те се движат под водата отваряне и затваряне на черупката си за да набира скорост.

Приносът и ползите от мидите: от протеини до желязо

Само с 77 калории в 100 грама миди, те са богати на протеин с нагоре 15, 40 грама в рамките на същата сума. По този начин те представляват много интересна храна за натрупване на мускули след тренировка. Те също са богати на витамини А, В3 и В9, преди всичко, въпреки че съдържат и други видове. Освен това те почти нямат мазнини (0,5 грама).

Но там, където те се открояват най-много в тези вноски и ползи от миди Той е във високото съдържание на минерали. На всеки 100 грама те добавят до 46 милиграма калций, 51 от магнезий, 14 от желязо и 314 от калий. Освен тези най-важни хранителни вещества, те осигуряват йод, натрий, селен и цинк.

Благодарение на всички тези свойства, миди помагат да се поддържа мощен костите, зъбите и сърцето. Те също са идеални срещу инфекциозни заболявания, тъй като укрепват имунната система. Следователно те увеличават защитните сили на организма и дори добавянето на желязо перфектно е. Консумирайки това количество от 100 грама, получавате препоръчително дневно ниво от този минерал. По този начин тя е почти единствената храна антианемия, благодарение на този принос.

От друга страна, тези вноски и ползи от миди не избягвайте тези диети за отслабване по-подходящо. Ниското съдържание на мазнини и протеиновото богатство правят този мекотел перфектен в рамките на балансиран план, без да се прекалява.

Искате ли да добавите още миди от ден на ден? Можете да ги вземете супи с морски дарове, използвайте ги в тестени ястия или също в паели и ориз. Насладете се на изискания вкус!