Хранителни ползи от пуканките

Ако с хладната температура, която ни донесе есента, мислите само да прекарате целия уикенд у дома, гледайки филмов маратон, няма по-добра компания за вас от одеяло и пуканки.

здравни

Въпреки че много хора вярват, че тази храна е твърде угоена или нездравословна, пуканките са една от най-добрите здравословни закуски.

Но тези ползи могат да бъдат получени, стига пуканките да се консумират правилно. Научете за хранителните ползи от пуканките и за най-добрия начин за консумация на храната:

Пуканките са полезни за вашето здраве, защото предлагат добра доза антиоксиданти, преди всичко полифеноли. Това вещество се съдържа и в плодовете, зеленчуците, шоколадите и именно тя прави виното толкова здравословна напитка. Полифенолите намаляват риска от ракови заболявания, освен че предотвратяват клетъчното стареене, причинено от свободните радикали.

Това не означава, че пуканките могат да заместят консумацията на плодове и зеленчуци във вашата диета, но могат да се консумират умерено, без да навредят на здравето. Можете да ядете пуканки ежедневно, препоръката е 20 грама дневно.

Но внимавайте! За да се възползвате от тези предимства на пуканките, трябва да ги приготвите по традиционния начин, в тенджерата със струйка масло. Микровълновите пуканки са с високо съдържание на калории, сол, мазнини и малко хранителни вещества. Също така не е препоръчително да консумирате пуканките, продавани в киното, и да ги придружавате с индустриализирани сосове. По този начин само ще засенчите ползите от тази храна.

Приемът на пуканки, като сред храните, богати на фибри, помага за насърчаване на чревния транзит. Включването на храни с фибри в диетата, като тази закуска, също помага за контролиране на затлъстяването. Също така се препоръчва да се подобри гликемичният контрол при хора с диабет, да се намали холестеролът и да се предотврати рак на дебелото черво.

Пуканките, поради високото си количество витамин Е, са полезна храна за нашата кръвоносна система. Тази закуска също има антиоксидантни свойства, полезна е за очите и може да помогне за профилактика на болестта на Паркинсон

Поради високото си количество калории, тази закуска не се препоръчва да приемате, ако искате да поддържате теглото си или ако спазвате диета за отслабване.

10. - Пуканките са храни, богати на витамин Е от 100 g. от тази закуска съдържа 11,03 mg. на витамин Е. Това го прави полезна храна за нашата кръвоносна система.

9. - Пуканките или пуканките също имат голямо количество фибри. Количеството фибри, които има, е 10 g на 100 g. Това помага за насърчаване на чревния транзит.

8. - Пуканките са сред храните с ниско съдържание на пурини.

7. - Препоръчва се също да се подобри гликемичният контрол при хора с диабет, да се намали холестеролът и да се предотврати рак на дебелото черво.

6. - Тази закуска също има антиоксидантни свойства, полезна е за очите и може да помогне за профилактика на болестта на Паркинсон.

5. - Високото му съдържание на лесно смилаеми въглехидрати, го прави идеална храна за деца и спортисти.

4. - Коприната или царевичните стигми се използват като диуретични инфузии, отлични при хипертония, задържане на течности или когато искаме да увеличим производството на урина, както при пикочни инфекции.

3.- Препоръчително при хора с магнезиев дефицит.

2.- Брашното му е идеално, когато има проблеми с алергия или непоносимост към глутен.

1. - Съдържанието на фибри, насърчава храносмилането и намалява холестерола, освен че предлага витамини от група В, по-специално В1, В3 и В9, които действат върху нервната система.