Чудесна клинично изпитване, проведено в Испания показва, че а диета, богата на необработен зехтин То има умерени ползи срещу инсулт и други сърдечно-съдови заболявания.

пробата

Най-голямото испанско проучване на средиземноморската диета потвърди, че това намалява риска от инсулт и други сърдечно-съдови заболявания в сравнение с други диети. По-конкретно, след диета, основана на консумацията на зеленчуци, плодове, зърнени храни, бобови растения, риба и екстра върджин зехтин намалете до 49% относителният риск от мозъчен инфаркт или инсулт, в сравнение с хората на диета за намаляване на мазнините. Това се потвърждава от данните от проучването Predimed, голямо клинично проучване, което е проследило 7 447 души между 55 и 80 години и предразположено към сърдечно-съдови заболявания в продължение на почти пет години.

„Това е най-голямото испанско и дори европейско проучване, което ще бъде проведено за ползите от средиземноморската диета“, обясни днес по време на пресконференция Рамон Еструх, лекар в болница Clínic de Barcelona и координатор на проучването, в което Участваха 19 научни групи от Андалусия, Балеарските острови, Канарските острови, Каталуния, Навара, Страната на баските и Валенсия.

Работата възлага на участниците три вида диети. A средиземноморски с висока консумация в екстра върджин зехтин, друга същата, но с ежедневни хранителни добавки и едно контролирайте диетата въз основа на намаляването на консумацията на мазнини (както животински, така и растителни). Работата, публикувана в New England Journal of Medicine, показва това първите две диети намаляват относителния риск от инсулт с 30%, миокарден инфаркт и сърдечно-съдова смърт. Важно е да се изясни, че това е относителното намаление. В абсолютно изражение ползите от двете диети са по-малко.

По-конкретно, работата показва, че осем души на всеки хиляда ще имат един от трите анализирани здравословни проблема през годината, ако се хранят на средиземноморска диета, богата на зехтин, докато в групата с диета с ниско съдържание на мазнини ще има 11 души от всеки хиляда (още три). Ако се вземат данните за инсулта, четири от всеки хиляда души, които ядат средиземноморска диета, ще развият посоченото заболяване годишно, докато почти шест от всеки хиляда ще го направят сред групата, която консумира диета с ниско съдържание на мазнини. Следователно ползите са умерени, но значителни, според отговорниците на проучването.

„Преди сме смятали, че влиянието на диетата върху здравето не е толкова важно, но сега видяхме, че начинът на живот играе важна роля“, обясни Еструх след представянето на изследването. Estruch подчерта, че "има много лекарства", които не постигат ползите, наблюдавани при средиземноморската диета, и посочи, че проучвания като това, които потвърждават данни от подобни проучвания, проведени по-рано, трябва да повлияят на препоръките за диета, които лекарите отправят към вашите пациенти. В момента диетата с ниско съдържание на мазнини е най-препоръчителната, но може би не най-полезната, съдейки по работата. "Медицинските препоръки на общо ниво трябва да бъдат променени", каза Еструх.

В известен смисъл това проучване умря от успех. Изпитанията продължиха 4,8 години, въпреки че трябваше да продължат още две. Изпитването беше спряно по заповед на външния научен комитет, група от надзорни специалисти, които принудиха да спрат работата, когато забелязаха, че хората, назначени на диета с намалено съдържание на мазнини, не се възползват от интервенцията и имат повишен риск от инсулт, отколкото другите две групи. Международните процедури принуждават да спрат подобно проучване, ако има група, на която се причинява сравнително увреждане, обясниха отговорниците за работата.

Възможно въпреки съкращения.

Проучването Predimed е най-голямото клинично проучване от този вид, проведено в Испания и има общо финансиране от осем милиона евро. От тях 6,9 милиона идват от касата на здравния институт Карлос III (ISCIII), зависим от държавния секретар за R + D + i. „Малко работни места могат да окажат такова пряко въздействие като това“, каза Кармен Вела, държавен секретар по R + D + I, по време на представянето на резултатите. Ръководителят на правителствената наука заяви, че въпреки съкращенията, наложени върху научните изследвания, проучвания като това "биха били възможни днес".

Втората част от тази работа, Предварително 2, то вече започна, макар и с много по-малко финансиране. Неговите мениджъри искат да се съсредоточат върху изследване на средиземноморската диета за намаляване на затлъстяването и рака, нещо, в което вече е започнало да показва предимства, въпреки че все още няма публикувани резултати, според Estruch след презентацията. „Всяка група има първоначално финансиране от около 50 000 евро годишно [което умножено по 19 групи не достига милион евро]“, обясни пред Materia, Долорес Корела, съавтор на изследването и изследовател от университета във Валенсия.

В първата част на проучването, освен ISCIII, беше предоставена финансова подкрепа от Националния център за сърдечно-съдови изследвания, Фондация Mapfre, както и от регионалните правителства на Андалусия, Каталуния, Валенсия и Навара.

Новини, публикувани във в. Материя.

Присъединете се към общността!

Отваряме Общността, ново пространство в Cuentamealgobueno, където можете да споделяте добри новини, да търсите и получавате помощ и да говорите с читателите на Cuentamealgobueno, вестник с добри новини.