Детското затлъстяване е все по-важен проблем за общественото здраве в нашата страна и още повече в нашата автономна общност, където една трета от момчетата и момичетата са с наднормено тегло и 18% страдат от затлъстяване.

pipo

Промените в живота, социалните и стилове на работа, които испанското общество е преживяло, са причинили силно нарастване на затлъстяването сред детското население. Традиционните диети са заменени от диети с по-висока енергийна плътност, което означава повече мазнини и повече добавена захар в храните, заедно с намаляване на консумацията на плодове, зеленчуци, зърнени храни и бобови растения. В допълнение, тези промени в диетата са неблагоприятно съчетани с начина на живот, при който енергийните разходи, получени от физическа активност, са намалели поради по-удобни условия на живот (моторизиран транспорт, асансьори, централно отопление, климатизация) и някои дейности заседнали развлекателни дейности, видеоклипове).

Един от най-важните проблеми на детското затлъстяване е рискът от продължаване в живота на възрастните, с много важна свързана с това болест. Продължителността на затлъстяването при възрастни носи със себе си съпътстващите заболявания или заболявания, свързани със затлъстяването, които също са склонни да се агрегират и могат да присъстват от детството. Някои от последиците са очевидни, като психосоциални или ортопедични, но други остават скрити и остават незабелязани, това са тези, които отпечатват по-сериозна атерогенна природа и сърдечно-съдов риск.

Обръщането на нарастващата тенденция на разпространението на затлъстяването, което в момента достига цифри на глобална пандемия, е задача, която трябва да започне от детството, където хранителните навици и начин на живот започват да се установяват, които от юношеството стават много устойчиви на промени и се консолидират за живот.

Хранителните навици, физическата активност и начинът на живот са от решаващо значение в детството, за да се предотврати, при възрастни, появата на хронични заболявания, свързани с диетата (сърдечно-съдови заболявания, хипертония, инсулинова резистентност, диабет, рак, остеопороза) и с хранително поведение (анорексия и затлъстяване) и накратко, поддържане на оптимално състояние на функциите на различните органи, за здравословно стареене.

Не искаме да завършим това въведение, без да пропуснем да споменем големите дисбаланси, които все още съществуват сред най-уязвимите и зависими членове на днешните общества. През 2002 г. в света имаше 22 милиона деца под 5-годишна възраст с наднормено тегло, почти колкото тези, които умират поради липса на храна. Тези цифри се увеличиха през последните години, достигайки през 2010 г. 43 милиона деца с наднормено тегло на възраст под 5 години.

Пълним някои от тях, а други няма какво да сложат в устата си. Забравяме параметър за оптимално хранене, отговорността да ги храним всички с критерии за справедливост.