Всички познаваме джинджифила, но какво да кажем за свойствата на тази мощна грудка? В днешния петък за хранителните факти хвърлихме светлина по въпроса.
Съдържание
Какво е джинджифил?
Тази добре позната грудка е хоризонтално коренище или подземно стъбло от това ароматно тропическо растение. Растението джинджифил принадлежи към семейството на Zingiberaceae, произхождащо от Югоизточна Азия. Корените от джинджифил се предлагат на пазара като грудка или като подправка на прах.
Джинджифилът не се използва само като подправка в готвенето. От векове се счита за лечебно растение доказано в традиционната китайска медицина и индийската аюрведа натуропатия. От 16-ти век нататък джинджифилът идва в Европа, за да остане. The 10 данни Следното със сигурност ще ви убеди в предимствата на консумацията на джинджифил.
Запазване на джинджифил
За да запазим добре джинджифила, трябва първо да започнем с избора на правилното парче в супермаркета. Уверете се, че джинджифилът, който попада в пазарската ви количка, е свеж и твърд джинджифил. Прясно, неразрязано парче може да издържи няколко седмици на хладно и сухо място. Ако парчето корен, което купувате, вече е отрязано, можете да го увиете с найлоново фолио и да го държите в отделение на хладилника, където не е изложено на въздух.
Свойства на джинджифила
Джинджифилът се счита за 10 продукт, предвид многобройните ползи, за които се отчита неговата консумация. Освен че стимулира процеса на храносмилане, той предотвратява световъртежа и има аналгетични и противовъзпалителни свойства. Разбира се, консумацията му е показана и за борба с настинките.
Все още ли не сме ви убедили в чудесата на този продукт? Ето някои предимства и ползи от консумацията на джинджифил. Може би 10 данни че ви предлагаме сега, те ще завършат да ви убеждават.
10 причини, поради които трябва да ядете повече джинджифил
Полезни компоненти на джинджифила
Тази грудка е пълна с енергия. Също така съдържа a голямо количество микроелементи. В 100 g джинджифил има 5 mg витамин С, 16 mg калций и 415 mg калий в допълнение към 1,8 g протеин и 2 g диетични фибри.
Джинджифил и настинки
Ако гърлото ви боли, имате запушен нос и често кашляте; тогава е идеалното време за прием на джинджифил. Няма значение дали го пиете в чая си, в смутито или сурово: витамин Ц съдържащи се в тази храна благоприятства нормалното функциониране на имунна система. Нашите Ежедневни витамини те ви осигуряват много други витамини освен витамин С. Тези перфектно дозирани капсули покриват 100% от ежедневните ви нужди от витамин.
Джинджифилова вода
Можете просто Пия чай на полезни свойства джинджифил за общо добро здраве. За да направите това, ще трябва да нарежете джинджифила на малки парченца и да ги излеете в чаша и след това да го залеете с гореща вода, така че джинджифилът да може да отдели своите вещества перфектно.
Съвет: ако използвате органичен джинджифил, оставете кожата върху него, тъй като това е частта от грудката, където е по-висока концентрация на минерали.
Това е полезно за вашите мускули
Джинджифилът е богат на калий. Значението на този минерал не бива да се подценява, тъй като допринася за а нормална функция на мускулите и нервната система.
Съвет: с нашия цинк магнезиеви капсули Можете също така да осигурите на тялото си необходимата дневна доза минерали. Няма значение дали спортувате или водите заседнал живот, тези капсули са подходящи за всеки.
Костите и зъбите ви ще ви благодарят
Нашите кости и зъби Те също се възползват от консумацията на джинджифил, защото съдържащият се в него магнезий помага поддържайте ги в добро състояние.
Повече енергия
Витамин С, съдържащ се в джинджифила, допринася за намаляване на умората и от бърза умора както преди, така и след физически дейности. Това свойство е особено полезно през по-студените месеци от годината.
Пълна релаксация с чай от лимон и джинджифил
Пиенето на чаша чай ни помага да се отпуснем след натоварения ден. Направете си чаша чай с лимонов джинджифил и се възползвайте максимално от вашето релаксиращи ефекти. Използвайте съставките по-свеж възможен.
Съвет: нашият Уелнес инфузии те внасят енергия и релаксация във вашето ежедневие. Например започнете деня си с допълнителна енергия благодарение на нашия чай Сутрешна енергия. Или се отпуснете с хубава чаша Вечерен релакс.
Джинджифил и загуба на тегло
Остър вкус на джинджифил също може стимулирайте кръвообращението си. The термогенеза, тоест производството на топлина в тялото, причинено от този стимул, увеличава изгарянето на калории.
Благоприятства храносмилането
Ако имате проблеми с храносмилането, от време на време трябва да прибягвате до чай от джинджифил, тъй като той съдържа определени вещества, които улесняват храносмилането.
Джинджифилът като подправка
Джинджифилът също е вкусен. Неговият пикантен вкус, но също сладко и пикантно придава на всяко хранене оригинален щрих. Можете също така да подобрите вкуса на плодови смутита и сокове, като добавите нотка на джинджифил.
Рецепти за джинджифил
Джинджифилови снимки
Съставки за 7 джинджифилови снимки:
- 120g органичен джинджифил
- 2 малки ябълки
- 3 лимона
- Скъпа, на вкус
На първо място измийте добре ябълките и джинджифила с топла вода. След това нарежете всичко на малки парченца. Изхвърлете кожата на джинджифила. Смесете двете съставки с пасатора за няколко минути и след това добавете сока от лимоните към него. Според вкуса на всеки един, можем да добавим и мед, за да подсладим малко. Запазете цялата течност в хладилника, в отделение, където тя не е в контакт с въздуха. Вашата енергийна напитка ще издържи прясно в хладилника за около седмица.
Азиатска салата от карфиол
Печените зеленчуци отговарят на свежестта на салатата. Можете да приготвите това ястие почти толкова бързо, колкото го изядете.
Китайска салата с юфка с пушено тофу
Не пропускайте да опитате тази оригинална китайска салата с юфка! С тази рецепта можете да се концентрирате върху чинията си най-доброто от азиатската кухня. Джинджифилът и пушеното тофу също придават неустоимо екзотично докосване на ястието.
Пюре от моркови и джинджифил
Нашето кремообразно пюре от кокос и джинджифил ще ви утеши в най-студените зимни нощи. Насладете се на спокойна вечер с това пюре с хрупкав кокосов чипс.
Лимонена джинджифилова вода
Искате ли да се разхладите? След това пийте вода от лимон и джинджифил вместо досадна чаша вода. The полезни минерали от джинджифила се пускат във водата и лимонът му дава а искрящо докосване да пия.
Инфографика
Джинджифилът се събира веднага щом листата на растението пожълтеят. Това обикновено се случва наоколо 250 дни по-късно джинджифилът е засаден. Клубените се подлагат на процес на сушене след прибиране на реколтата и след това се продават цели или под формата на прах. Проверете следното инфографика за обобщение на най-интересните факти за джинджифила:
Завършеност
Джинджифилът е грудка, която често се използва като подправка все по-популярен в Европа. Използва се и като лекарство в китайската и индийската медицина. The остър вкус от тази подправка е особено полезна за затопляне през зимата. Ако го включите във вашия чай или чаша вода, можете да изпиете минерали от тази фантастична грудка.