Пролетта вече е сред нас и много храни намират най-доброто време за консумация през тези месеци, предлагайки на тялото ни хранителните вещества, от които се нуждае по това време на годината. Но в допълнение към това, ние ви казваме ползите от пролетните плодове, зеленчуци и зеленчуци.

плодове

Пролетни плодове

Сред основните плодове от пролетта откриваме следното, от което обобщаваме основните му предимства:

  • Ягоди и ягоди: те са леки плодове и със съдържание на витамин С, подобно на оранжевото, но също така имат антиоксиданти като полифеноли, които са от полза за сърдечно-съдовото здраве и могат да ни отдалечат от други заболявания като рак или атеросклероза, като предотвратяват окисляването на липидите и предотвратяват отрицателно действие на свободните радикали на кислорода върху клетките. Те също така са източник на фитостероли, които помагат за предотвратяване или обръщане на дислипидемия.
  • Череша: освен че са източник на витамин С, калий и фибри, черешите имат антоцианини с антиоксидантен ефект в тялото ни, които могат да помогнат за предотвратяване на различни заболявания като рак или сърдечно-съдови проблеми. Освен това те имат противовъзпалителен ефект, който намалява риска от страдания от подагра.
  • Праскова: те са добър източник на каротини и калий за организма и заедно със сливите могат да имат същите или повече антиоксиданти от боровинките, тъй като имат фенолни съединения, които намаляват оксидативния стрес в организма и това може да помогне за предотвратяване на заболявания. В допълнение, те са свързани заедно с нектарини и сливи с по-ниска честота на метаболитни заболявания като диабет и затлъстяване.

  • Кайсия: те имат много добро хранително качество, тъй като са източник на каротини, калий, фибри и витамин А. Те също така са източник на фитохимикали като полифеноли с антиоксидантна функция в тялото ни, които, както казахме по-рано, намаляват риска от дегенеративни и метаболитни заболявания.
  • Сливи: Те не само са един от плодовете с повече фибри, но са и добър източник на калий и имат променливи количества фенолни съединения, които ни държат далеч от болести и са от полза за здравето ни. Освен това те са много леки и богати на вода.
  • Мушмула: Подобно на сливите, локумите са една от храните с най-много фибри. Той има голямо количество каротини, витамин А, селен и витамин С, всички хранителни вещества с антиоксидантни функции за тялото и следователно може да предложи големи ползи за нашето здраве.

Тези са пролетни плодове че не можем да спрем да консумираме, ако искаме да извлечем ползите от всеки един от тях за здравето на нашето тяло.

Пролетни зеленчуци и зеленчуци

Така че можете да знаете основното зеленчуци и зеленчуци пролетта, както и ползите от него, по-долу показваме всеки един от тях:

  • Аспержи: те са много леки и с високо хранително качество, тъй като предлагат фибри, калий, каротини и витамин А на тялото. В допълнение, spn е източник на кверцетин и други антиоксидантни флавоноиди и има сапонини, които действат като пребиотици и са в полза на здравето, като са в състояние да обръщат или предотвратяват дислипидемия, както и да допринасят за намаляване на честотата на рака.

  • Зелен боб: те са добър източник на витамин С, фибри, каротини и витамини от В комплекса, особено фолиева киселина и в допълнение към тези хранителни вещества, зеленият фасул е един от зеленчуците с най-високо съдържание на протеини, така че те помагат да се задоволи тялото с много ниски калории.
  • Морков: това е един от зеленчуците, който концентрира най-много каротини и витамин А, така че освен че има антиоксидантна функция, той предлага и други предимства поради съдържанието си. По същия начин морковите са една от храните, които могат да ни помогнат най-много за защита на кожата и зрението от излагане на слънце.
  • Краставица: той е един от зеленчуците с най-висок дял вода в състава си и следователно може да ни помогне да постигнем добра хидратация, без почти да добавяме калории към диетата, както и да намалим отока. Това е освежаващ вариант, когато температурите започват да се повишават и е добър източник на фибри, както и витамини от група В за тялото. Освен това има различни биоактивни съединения, които имат антидиабетно, антиоксидантно и понижаващо липидите действие.

Тези са пролетни плодове, зеленчуци и зеленчуци че не можете да спрете да включвате в диетата си този сезон, ако искате да се насладите на многото му Ползи.