Нашата диета или начинът ни на хранене също са се променили с настъпването на студа ние обичаме повече топла храна, така наречената лъжица и е идеална, тъй като този тип диета осигурява достатъчно енергия и хранителни вещества, за да подсили защитните сили и да се изправи пред новия сезон с по-малко настинки, грип и инфекции.

променяме

Каква е основната цел?, Следователно, за предотвратяване на описаните по-горе болести и неразположения, поддържане на балансирано снабдяване с витамини, минерални соли и висококачествени протеини. Ще се присъедините ли към нас, за да подготвим добро падащо меню?

Нашата диета през есента: първи ястия

The зеленчуци от този сезон и отново можем да имаме някои първи ястия въз основа на тях. Гъби, брюкселско зеле, гъби, артишок, карфиол, тикви, тиквички, патладжани, зеле и червено зеле заемат централно място тази есен.

Те са от първостепенно значение, тъй като например гъбите имат много ергостерол, вещество, което се намира в растителните тъкани и което може да се трансформира в витамин D, при по-малко слънчева светлина трябва да осигурим на тялото си този важен витамин. Като много интересен факт ще ви кажа, че за закуска, защо да не ядете зеленчуци?

Същото важи и за зелето (карфиол, зеле, зеле, брюкселско зеле и др.), Които са богати на витамин Ц и лимонена киселина, която е подобрител на действието на витамин С. Всички тези зеленчуци имат сред своите фитохимични свойства (глюкозинолати, изотиоцианати и индоли), Ползи? неговото антиоксидантно действие и презареждането на защитната система.

Нашата диета през есента: втори курс

С пристигането на студа трябва да подчертаем, включително по-голямо количество протеини и мазнини За да се компенсират по-високите калорични разходи и да се преодолеят всички нужди на студения сезон, трябва също така да се има предвид, че по това време ще има дни на умерена топлина, а на следващия ден ще бъде силен студ и тялото се декомпенсира с т.н. много промени.

Време е да отидете, включително яхнии, бобови и картофени яхнии с месо или риба. The желязо което присъства в почти всички ястия, ще ни помогне изключително много оттогава е основен минерал за укрепване на тялото, затова то никога не трябва да отсъства, и особено през есента. Имайте предвид, че тестени изделия, ориз, бобови растения или картофи осигуряват енергия и те са с ниско съдържание на мазнини.

Нашата диета през есента: плодове и ядки

Към богатите цитрусови плодове! портокали, мандарини, лимони, киви, грейпфрути и др. Те са богати на витамин С, витаминът, който има най-много ползи за профилактика на настинки. Авокадото е вътре Витамин Е и гроздето е плод с много калории поради високото си количество захари, но има антиоксидантно действие и много желязо.

Наровете, крушите, бананите и ябълките не трябва да липсват в диетата ви нито на закуска, нито след хранене, въпреки че плодовете също се превръщат в отлична закуска.

The ядки като кестени и орехи, които са типични за този сезон, също са добри алтернативи или да се готви с тях, или да се приемат сурови, като винаги се има предвид, че те са разнородна група храни сърдечно-съдов превантивен ефект. Тези свойства се чуват от години, особено орехите, и излизат нови изследвания, които го потвърждават отново и отново.

Винаги съм чувал това с шепа ядки на ден сърцето ви би било здраво и това също служи за загуба на сантиметри в коремната област и този път е идеалното да го направите, или предпочитате кестени?