Процесът на записване на това, което ядем, ни кара да осъзнаем навиците си и да мислим, че е възможно да променим поведението си

LD (AZpress) Воденето на хранителен дневник може да помогне на тези, които искат да отслабнат, да отслабнат до двойно повече, според проучване на Центъра за здравни изследвания на Kaiser Permantene в Портланд (САЩ), публикувано в списанието American Journal of Preventive Medicine.

проследяването

Както обяснява Джак Холис, водещ автор на изследването, "Колкото повече записи за храна са набрали, толкова повече тегло са загубили. Тези, които водят дневни записи, губят до два пъти повече килограми от тези, които не са. Това, което ядете, насърчава хората да консумирате по-малко калории ".

Участниците не само трябваше да попълнят тези дневници и да ги водят на седмични срещи за поддръжка, но те трябваше да спазват антихипертензивна диета, богата на плодове и зеленчуци и с ниско съдържание на мазнини и да тренират поне 30 минути на ден.

„Процесът на запис на това, което ядем, ни кара да осъзнаем навиците си и да мислим, че е възможно да променим поведението си“, казва Кийт Бахман, член на инициативата за управление на теглото на Kaiser Permantente.