закуска

Казва се, че закуската е най-важното хранене, защото ни дава енергия за целия ден. Ето защо тя трябва да бъде здрава, питателна и богата. Просото е алкална и безглутенова зърнена култура. Силно се препоръчва за целиакия.

Обичам добре направената закуска, приготвена с най-качествените съставки и поднесена с естетическа презентация. След такава закуска имам сила и усмивка за целия ден!

Едно от любимите ми предложения за закуска е следното:

За двама души се нуждаем от:

  • 1/2 чаша сушено просо
  • 2 банана
  • 6 ягоди
  • 1 шепа лешници или други ядки, които харесваме
  • 2 супени лъжици ленени семена
  • 1 супена лъжица сусам
  • 2 супени лъжици сироп от агаве

подготовка:

Измиваме просото в гевгир и го готвим в малка тенджера с чаша и половина вода и щипка сол. Когато е готово го отцеждаме с цедка и го разделяме на две порции, които ще поставим в две купи.

Нарязваме бананите и ягодите на филийки и слагаме едната половина в купа, а другата половина в друга. Добавяме лешниците и ленените и сусамовите семена. Накрая добавяме сиропа от агаве. Нашата здравословна и питателна закуска е готова!