Специалистът по диетология и ветеринарно хранене на Petcurean Дженифър Адолф представя факти за предимствата и недостатъците на високопротеиновите диети въз основа на скорошни изследвания за храненето на домашни любимци.
Последното издание на Petfood Forum Europe 2017, проведено в Кьолн (Германия), включва участието на д-р Дженифър Адолф, специалист по ветеринарно хранене и старши диетолог в Petcurean (специалист в производството на висококачествени и хранителни храни за домашни любимци). В презентацията си "Протеините в храната за домашни любимци: Кой е най-добрият вариант?" лекарят представи данни за основните предимства и недостатъци на високо протеиновите диети въз основа на най-новите изследвания за храненето на домашните любимци.
Заключения
Протеините са градивните елементи на мускулите на домашните любимци и се състоят от свързани аминокиселини. Те играят ключова роля в почти всички биологични процеси и са необходими за всички аспекти на растежа, развитието, възстановяването на телесните тъкани, храносмилателните ензими и имунната система.
Въпреки че протеинът може да се използва от котки и кучета като енергиен източник, той не е най-идеалният вариант поради азота в протеина, който изисква метаболизъм и екскреция като отпадъчен продукт. Тъй като домашните любимци не са в състояние да съхраняват излишни протеини, след като минималното изискване е изпълнено, той трябва да се използва като източник на енергия или да се съхранява като мазнина.
Този излишен азотен отпадък също създава екологични проблеми, а „замърсяването с хранителни вещества“ е нарастващ, предизвикателен и скъп проблем. Следователно изборът на храни от основата на хранителната пирамида и спазването на растителна диета може да осигури ползи за околната среда.
За много домашни любимци умерено протеиновата диета, която отговаря на всички изисквания за аминокиселини и други хранителни вещества, напълно гарантира тяхното здраве и благополучие. Освен това трябва да вземем предвид и въздействието върху околната среда върху избора на храни.
„Индустрията за производство на храни за домашни любимци трябва да е наясно, че докато, от една страна, нейният императив е да осигури най-висококачественото хранене за домашните животни, тя също трябва да покаже своята отговорност по въпросите на социалното, икономическото и екологичното благосъстояние на планетата . Трябва да използваме разумно ресурсите си поради нарастващото конкурентно търсене на качествени протеинови съставки в храната както за себе си, така и за селскостопанските животни и любимите си домашни любимци. ”, Казва д-р Адолф.
Д-р Дженифър Адолф с нейните три австралийски овчарки.
Един от най-добрите форуми в индустрията за храни за домашни любимци
Petfood Forum Europe подчерта значението, което Европа има в сектора за домашни любимци, и предизвика дебат за бъдещето на индустрията с експерти и професионалисти, които говорят за световните тенденции в храненето и по отношение на безопасността на храните, преработката и опаковането.