Храносмилането е процес, чрез който тялото преобразува храната в хранителни вещества, необходими за правилното й функциониране. Този процес протича в храносмилателната система и ако питате повечето от нас, обикновено казваме, че в стомаха и червата, където храната се усвоява и усвоява. Но това, което сме склонни да забравяме най-много, е това храносмилането започва в устата, като дъвче храната и я смесва със слюнката. Забравяме за всичко това в случай на течности и полутвърди вещества. Затова ще подчертаем важността на дъвченето на течности.
Като общо правило смятаме, че течностите или полутечностите вече се усвояват, тъй като нямат солиден външен вид. Вярно е, че те са много по-лесни за смилане, но не затова не бива да се прави без смесете ги със слюнката, тъй като по този начин ще улесним много задачата за стомаха си, когато става въпрос за получаване на хранителните вещества, които ще получим с тези храни. Но не само за по-добро храносмилане трябва да дъвчем, но трябва да го правим и по други причини.
Храни като пюрета, мляко, кисело мляко, кремове, напитки. Обикновено ги поглъщаме без допълнителни думи, взимаме лъжицата до устата си и отвътре. Този акт, макар да изглежда нормален, не е такъв. Трябва да имаме предвид, че не само дъвченето служи за унищожаване на храната на малки парченца, но също така служи и за смесването им със слюнката и по този начин ускори храносмилането, защото колкото по-солена е една храна, толкова по-бързо ще я усвоим. Вярно е, че течността няма да се дъвче по същия начин като парче хляб например, но можем направете дъвченето за да получите добър микс със слюнката на устата.
Когато поглъщаме течностите директно, трябва да вземем предвид нещо друго и то е, че при отваряне на устата да ги поставим поглъщаме въздух с тях. Ако не дъвчем този въздух, той ще влезе директно в стомаха ни, тъй като с дъвченето го изхвърляме и само смачканата храна влиза в стомаха. При поглъщане на повече въздух храносмилането ще стане по-тежко, тъй като ще натоварим стомаха с ненужни газове, които могат да ни причинят болки в стомаха и различни дискомфорти. Поради тази причина, просто като направим жест, ще подобрим приема на течности и въздействието върху нашето здраве.
- Хранене на растенията с био оплождане за добра продуктивност
- Салата от бобови растения и подметки за подобряване на чревния транзит; Фондация за хиперхолестеролемия
- EnerTIC награждава най-иновативните технологични проекти за подобряване на енергийната ефективност и
- Пълно ръководство за подобряване на пейката, така че да можете да чупите рекордите си
- Картофи, добри или лоши за диабета Диабет заедно X You