Това, че протеините са необходими във всяка диета, и особено в тази на спортистите, всички го знаем. Всъщност ние винаги говорим за тях и те са важна част от диетата. Но трябва да имаме предвид, че протеините имат и много други цели, освен просто да бъдат храна за мускулите. Затова в този пост ще спрем неговите функции в тялото.
Протеините трябва да присъстват във всяка диета Ако искаме да поддържаме добро здраве, не е, че това е хранително вещество, характерно за спортистите, а че те са необходими за постигане на перфектни мускули и фибри и с достатъчно сила, за да поддържат телесното тегло. Но това, което ни дава това хранително вещество, отива дори по-далеч, отколкото просто си мислим.
Не забравяйте, че протеините се състоят от аминокиселини, които тялото използва, за да изпълнява различни основни функции. Един от най-често срещаните е регулаторна функция че това хранително вещество има, тъй като от протеините организмът отделя някои вещества, които отговарят за регулирането на функционирането на тялото, като инсулин, адреналин, ендорфини, серотонин ... Ако не дадем на организма адекватната доза протеини ние едва можем да отделим тези регулаторни вещества.
Протеините също играят важна роля в защитни сили на тялото, тъй като те служат като подсилване на нашата естествена защитна система на тялото. Чрез неговото действие антителата и другите защитни системи на тялото се подсилват. Същото се случва и с оздравяването на организма и заздравяването на рани, тъй като протеините имат пряко действие при производството на тромбоцити и при съсирването на кръвта.
Усвояване на хранителни вещества и транспорт
Протеините също играят важна роля в усвояване на вещества от организма, тъй като те са носители на едни и същи в тялото, дотолкова, че те също така улесняват навлизането на тези хранителни вещества и тяхното усвояване в клетките. Някои като мазнини, глюкоза, аминокиселини ... и дори самият кислород се транспортират много по-добре, ако нивата на протеин са адекватни.
В крайна сметка трябва да се има предвид, че протеините все пак са а гориво за тяло, Тъй като резервите на глюкоза и мазнини се изчерпват, тялото ще получава енергия от тъканите, които съдържа, т.е. от същите протеини, които ще осигурят калории за изпълнение на необходимите му функции.
- Протеини от животински или растителен произход, които са по-добри за силна мускулна покривка
- ПРОТЕИНИ - Мускули отвън и динамит отвътре Listín Diario
- Обогатени с протеини храни; те не са необходими и по-скъпи
- Ежедневни нужди от протеини и протеинови добавки за натрупване на мускулна маса
- Пиле от тъмно месо и перуанската диета за отслабване с високо съдържание на протеини в Андите