Освежаващо смути от кисело мляко, краставици и мента, осигурява протеини и ви помага да се рехидратирате и възстановите след летните си тренировки
The кисело мляко и краставица Те се комбинират много добре, за да приготвят студено смути или супа, които ни помагат да хидратираме през лятото и ако добавим пикантното и освежаващо докосване на мента и киселинността на сока лимон, имаме чиния за пиене или ядене с лъжица, идеална за летните горещини, която ни осигурява протеини, фибри, вода и витамини и минерали, за да се възстановим от тренировките по лек, здравословен и много приятен начин.
Рецепта за смути от кисело мляко от мента
Съставки за голям шейк
- 1 краставица
- 1 чаша вода
- 1 обикновено или гръцко кисело мляко без захар или подсладители
- Сок от един лимон
- Няколко листа от прясна мента
Подготовка
Обелете и нарежете краставицата на кубчета и смесете в чаша на блендера с киселото мляко и водата с лимоновия сок. Разбийте всичко добре, за да стане кремообразно и добавете листата от мента в последния момент. Сол и черен пипер и съхранявайте в хладилника, за да пиете много студено.
Хранителни стойности на порция
Калории на порция (606 g): 242 ккал
Вода: 551 g Мазнини (1 g): 17% от RDA
Въглехидрати (28 g): 9% Протеин (12 g): 24%
- Фибри (3 g): 11%
- Витамин А (1 705 IU): 34%
- Витамин Ц (36,5 mg): 61%
- Витамин В2 (0,5 mg): 29%
- Витамин К (72 mg): 90%
- Съвпада (368 mg): 37%
- Манган (0,5 mg): 25%
- Желязо (2,7 mg): 15%
- Калий (1,110 mg): 32%
- Цинк (1,5 mg): 10%
- Калций (414 mg): 41%
* RDA: Препоръчителна дневна доза за диета от 2000 калории на ден
Хранителна оценка за спортисти
Това смути от кисело мляко, краставици и мента ви помага да се възстановите от летните тренировки. Той също така ви помага да контролирате теглото си, тъй като е голяма порция, с повече от половин литър шейк и е нискокалорична с 242 килокалории на чаша. Той осигурява качествени протеини от кисело мляко, заедно с пробиотични бактерии, които ви помагат да поддържате здравето на червата. Това е смути, богато на вода, което осигурява засищащи фибри и антиоксидантни витамини А и С, заедно с минерали, които ви помагат да замените соли като калий, и е добър източник на калций и фосфор.