Свързани новини

Изследване, публикувано на 24 февруари в European Heart Journal, установява връзка между определени инсулти и храна.

установи

Докладът описва подробно, че високата консумация на плодове, зеленчуци, фибри, мляко, сирене, наред с други, представлява по-нисък риск от исхемичен инсулт, докато високата консумация на яйца е свързана с по-висок риск от хеморагичен инсулт, събира порталът El Español.

Общо бяха анализирани данни от 418 329 мъже и жени от девет европейски държави и имаше 12,7-годишно проследяване. Те бяха попитани за обичайния им прием през предходната година.

По време на проучването имаше 4281 случая на фатален или нефатален исхемичен инсулт, 1430 случая на хеморагичен инсулт и 7378 случая на тотален инсулт (исхемичен, хеморагичен и неуточнен комбиниран).

През 2013 г. инсултите бяха втората най-честа причина за смърт и третата най-честа причина за инвалидност в света. Ето как през последните години се увеличиха исхемичните и хеморагичните инциденти.

„Предишни доказателства сочат, че диетата може да е свързана с риск от инсулт, но повечето предишни проспективни проучвания са фокусирани върху общия инсулт (т.е. исхемичен, хеморагичен и неуточнен комбиниран), вместо да изследват отделно рисковете от исхемичен и хеморагичен инсулт“, обяснява се в документ.

Исхемичният инсулт се различава от хеморагичния инсулт по това, че първият се появява, когато съсирекът блокира притока на кръв в мозъка, а вторият е кръвоизлив в мозъка.

Изследването също така установи, че по-голямата консумация на червено месо генерира по-голям риск от исхемичен инсулт.

„Настоящите констатации подкрепят европейските диетични насоки за консумация на повече плодове, зеленчуци и други растителни храни, които допринасят за приема на диетични фибри“, обяснява той. (I)