Няма съмнение, че кърмата е една от най-добрите храни, които бебето би могло да получи практически от първите минути от живота. Можем да споменем например Световната здравна организация (СЗО), която „съветва и препоръчва изключително кърмене, без други храни или течности, през първите 6 месеца от живота“.
В допълнение към Американската академия по педиатрия (AAP) или Комитета по лактация на Испанската асоциация по педиатрия, които препоръчват „изключително кърмене през първите 6 месеца от живота на детето и продължават да кърмят заедно с други храни, които допълват храненето до 2 години години или повече, стига майка и дете да пожелаят. »
По този начин, въпреки че се препоръчва изключително кърмене да се поддържа поне през първите 6-месечна възраст, тогава при подходящо допълващо хранене е препоръчително дори до две години живот или повече.
Това означава, че от 6 месеца след кърменето (или от шишето с адаптирано мляко, в случай че кърменето не е продължено), възможно е да предлагате на мъника първата си храна постепенно.
Това е това, което е известно като допълващо хранене и се препоръчва да се започне от 6 месеца, тъй като на тази възраст бебетата вече започват да проявяват интерес към други храни, в повечето случаи те успяват да останат седнали с помощ, те могат да изразяват - с жестове - ако са гладни или вече са сити и също са загубили екструзионния рефлекс (т.е. рефлекса, който ги кара да изхвърлят храна от устата си).
Кои са най-подходящите храни, за да започнете с допълнително хранене?
Когато започнем с първите храни на бебето, най-добре е да започнем и двете с плодови каши както при зеленчукови каши или пюрета. И в тях се открояват следните:
- Зеленчуци и зеленчуци: Като моркови, тиквички и праз. В този смисъл е препоръчително да ги приготвяте и консумирате винаги варени, като не се препоръчва да ги ядете сурови и настъргани на тънки ивици или парчета, докато бебето не навърши 8-месечна възраст.
- Плодове: Въпреки че ще го открием подробно по-късно, в рамките на тази група са подходящи круши, банани, ябълки и портокали. Препоръчително е да ги приготвяте под формата на компот или каша, натрошени или под формата на сок.
- Клубени: Като картофи, основно.
Когато приготвяте всяка от тези храни, ще е необходимо да използвате тенджера (за онези зеленчуци, зеленчуци и плодове, които изискват готвене), пасатор (за плодове), както и сокоизстисквачка за сокове.
Какви първи плодове са най-препоръчителни за бебето?
1. Ябълки
Това е плод със сладък вкус и гладка текстура, който е много популярен сред небцето на бебетата, когато започват с включването на твърда храна. От хранителна гледна точка той е богат на витамини (А, С, Е и група В) и минерали (калий, магнезий, натрий, калций и желязо).
В допълнение, той също е много богат на фибри, които спомагат за регулирането на чревния транзит на детето и облекчават запека, ако той съществува. Въпреки че поради приноса си във водата е идеално да го хидратирате и освежите.
Как да приготвим първото ябълково пюре? Много е просто, трябва ви само 1 ябълка и 150 мл естествена минерална вода. Обелете ябълката, отстранете сърцевината и я нарежете на няколко парчета. Поставете водата в тенджера заедно с накълцаната ябълка и варете на слаб огън за 15 минути, като разбърквате от време на време. След като изтече това време, смелете го добре и го оставете да се охлади.
2. Круша
The круша Това е, заедно с ябълките, друг от първите плодове, които се въвеждат в диетата на бебето, което всъщност харесва много заради сладкия си вкус, като е наистина захарен плод.
От хранителна гледна точка крушата е идеална за бебето благодарение на големия си принос във водата, като им помага да бъдат много добре хидратирани и да утолят жаждата си. В допълнение, той осигурява аминокиселини, фибри, витамин С, витамин В9 (фолиева киселина) и бета каротин.
Освен това съдържа въглехидрати, особено сорбитол и фруктоза, които спомагат за улесняване на храносмилането.
Как да си направим първия компот от круши?: Необходими са ви само 1 круша и 150 мл естествена минерална вода. Обелете добре крушата и я нарежете на няколко парчета. Добавете го в тенджера към огъня заедно с минералната вода и гответе на тих огън за 10-15 минути. Удобно е да бъркате от време на време. Накрая, след това време, махнете от котлона, смелете го добре и го оставете да приключи охлаждането.
3. Банан
The банани са други храни, които обикновено се въвеждат при хранене на бебета след 6-месечна възраст. Освен това е много популярен със сладкия и приятен вкус и гладката си, но плътна текстура и лесно се усвоява. Всъщност той е идеален за приготвяне не само на каши, но и на изискани пюрета.
От хранителна гледна точка той е богат на минерали (като калий и магнезий) и витамини (като провитамин А, фолиева киселина и витамин С), в допълнение към въглехидратите, като наистина енергичен плод.
Как можем да приготвим бананова каша: Всъщност е още по-просто, тъй като не изисква готвене. Просто трябва да обелите банан, да го нарежете на парчета и да го намачкате добре с помощта на вилица. Ако желаете, можете да добавите малко естествена минерална вода или кърма и да разбъркате добре.
Как да представим първите плодове на бебето?
Препоръчително е да започнете да му предлагате единична плодова каша, продължавайки така впоследствие в продължение на 3 или 4 дни. По този начин майката или бащата могат да видят дали плодът се понася добре от малкото, дали причинява някакъв вид алергия или непоносимост, и особено ако му харесва.
По този начин, ако след няколко дни бебето го понесе добре, можем да започнем да включваме следващия плод, следвайки същите стъпки, които сме следвали с предишната храна.
Да вземем прост пример: ако сме започнали с ябълката, препоръчително е да продължим с нея още поне 3 или 4 дни. След това, ако бебето го хареса и то се понася добре, ще пристъпим към замяната му с крушата или банана, като повторим същото още 3 или 4 дни.
И накрая, можем да включим ябълка и круша, круша и банан или ябълка и банан в една и съща каша.
Консултирани библиографски справки:
- Ръководство за кърмене. От теорията към практиката. 2008. Редакция Médica Panamericana.