| Калории | 260 ккал/100гр |
| Протеин | 8,4 гр/100гр |
| Грес | 1,6 гр/100гр |
| Въглехидрати | 51,5 гр/100гр |
| Гликемичен индекс | 85 |
Със сигурност сте хапвали няколко парчета пържен хляб със захар неведнъж. Това е много проста рецепта, с която можете да изненадате най-малките, спомняйки си стари времена.
Въпреки че рецептата е много проста, днес си спомняме как да направим този десерт с голяма популярност в нашата гастрономия.
Нарязваме хляба на филийки с дебелина не по-малка от един сантиметър. Навлажняваме ги във вода и ги запържваме в силно загрят зехтин. Когато хлябът е златист от двете страни, ние го изваждаме и го поръсваме със захар.
Друг вариант на тази рецепта би бил да изпържите сухия хляб и да го пуснете под чешмата, преди да добавите захарта. По този начин ще бъде по-мек.
Важно е да изпържите хляба, когато маслото е много горещо, за да не попие твърде много.
Към въглехидратите, които хлябът вече има, трябва да добавим и тези, предоставени от захарта, така че това ястие е доста калорично. Към това се добавят и калориите, осигурени от техниката на пържене, поради което е важно да се използва добър зехтин, чиито мастни киселини са полезни за нашето тяло.
Факти за храненето с бял хляб: