Въпреки че терминът „пържено“ предполага готвене на храна в масло или масло, можем да получим практически същите резултати, без да използваме какъвто и да е вид мазнина. Такъв е случаят с пържени яйца без масло което представяме по-долу. Как е възможно? Много лесно! Използването на вода вместо това, факт, който също осигурява значително намаляване на калориите в това популярно ястие. По този начин не само ще можем да готвим вкусни пържени яйца, но и ще приготвяме здравословно ястие, подходящо за включване в диетите за отслабване.
Останете в безплатните рецепти и откривайте с нас как се правят пържени яйца без масло, идеален дори за вечеря. Представихте ли си, че това е възможно?
- 2 яйца
- Вода
- 1 щипка сол
За да приготвим пържените яйца без масло, първото нещо, което трябва да направим, е да вземем незалепващ тиган, добавете 1 см вода и го сложете да се загрява на силен огън.
Когато наблюдаваме, че на фона започват да се появяват малки мехурчета, излюпваме яйце и го добавяме сякаш е масло. След това вземаме капак с дупки и покриваме тигана. Много е важно капакът да има отвори за освобождаване на парата и да може да готви яйцата във вода, като се получава резултат, много подобен на традиционните пържени яйца.
Трик: Ако искате, можете да добавите щипка сол.
Оставяме пърженото яйце без масло да се готви 1 минута. След това премахваме капака и проверяваме дали е готов. Ако е, изваждаме го от водата с помощта на решетъчна лъжица и го поднасяме веднага. Както можете да видите, пържени яйца без масло Те са практически същите като тези, които приготвяме по традиционен начин, както визуално, така и когато ги консумираме. Разбира се, те представят ясна разлика: има само 90 калории. Това каза, какво чакате да започнете да ги готвите по този начин?
Ако искате да знаете друг начин за приготвяне на пържени яйца без масло, не пропускайте нашата рецепта за пържени яйца в микровълнова фурна.
Ако ви е харесала рецептата за Пържени яйца без масло, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за яйца в чинията.