Преди време ви разказахме за ползите и колко лесно е да правите кълнове и кълнове, в продължение на няколко години в САЩ консумацията на Пшенична трева което не е нищо повече от a пшеничен кълн.
Просто е позволено да нарасне до около 15 см и ние използваме листата, той се счита за супер храна поради количеството витамини и минерали, а също така е подходящ за целиакии, защото дори да е пшеница, тя няма глутен, тъй като се намира в семето.
Какво е житна трева или житна трева?
The Пшенична трева (пшенична трева) е пълна суперхрана, която съдържа всички витамини и повечето минерали, необходими за поддържането и благосъстоянието на човека.
Този мощен суров хлорофил също е пълноценен протеин, който съдържа 17 аминокиселини, което го прави храна три пъти повече протеин от месото. Съдържа близо 30 ензима и мощен антиоксидант, който инхибира образуването на свободни радикали.
Ползи от пшенична трева
- Пречиства и прочиства кръвта действащ като детоксикатор.
- Преструктурира кръвта и има голям ефект върху кръвоносната система и снабдяването с кислород. Хлорофилът, съдържащ се в пшеничната трева и хемоглобина (червените кръвни клетки), са молекулярно подобни. Единствената истинска разлика е, че основният елемент на хлорофила е магнезият, а на хемоглобина - желязото. Хлорофилът има способността да разгражда отровния въглероден диоксид и да освобождава свободен кислород. Това инхибира и намалява действието на анаеробните бактерии (заболяване, което произвежда микроорганизми). Доказано е, че пшеничната трева произвежда червени кръвни клетки бързо след поглъщане. Високото кръвно налягане нормализира и стимулира растежа на здравите тъканни клетки.
- В комбинация с живи храни е много полезно за кръвни заболявания от всякакъв вид, включително анемия.
- Помощ в детоксикация и регенерация на черния дроб. Премахва тежки метали.
- Е антибактериални и антивирусни.
- Подхранва мозъка и имунната система.
- Регулира метаболизма.
- Предотвратявадегенеративни заболявания.
- Почиства и пречиства червата. След клизма Пшеничната трева е отлична за заздравяване и детоксикация на стените на дебелото черво, както и за прочистване на вътрешните органи. Отличен е при запек, за да поддържа червата активни.
- Отводнява лимфната система, приемане на токсини от тялото.
- Увеличава здравите клетки и предотвратява побеляването на косата. Помага за преодоляване на пърхота. Втрийте сока върху скалпа, изчакайте десет минути, шампоан и изплакнете.
- Облекчава артрита и ревматизма. Когато има дисбаланс или нараняване на сухожилията или ставите, дегенеративни заболявания и т.н., това означава, че има естествено натрупване на лигавица в конкретната лимфа в областта. Тази лигавица е капсулирана, като помага да се осигури адекватен поток на лимфната течност. Пшеничната трева помага за разграждането на лигавицата и й позволява да се отцеди, облекчавайки натиска.
- Понижава високото кръвно налягане и осигурява желязо в кръвта, което подпомага циркулацията.
- Намалява псориазис. Освен това има благоприятен ефект върху капилярите.
Пшеничната трева също е много мощен източник на ензими. Той е енергизатор и жизнеността, която получаваме от сок от пшенична трева от 6 сантилитра, е еквивалентна на хранителната стойност на около 2 килограма органични зелени зеленчуци със съдържание на витамини и минерали.
На гладно сокът се усвоява в кръвта за около 20 минути. Жизнеността се поддържа през целия ден.
Как да правим Wheatgrass, у дома и за много малко пари?
Преди всичко трябва да набавим семената, ако те са от екологичен произход, по-добре, в билкари, приятел фермер и дори в магазин, който продава фуражи за животни, те са евтини и лесни за получаване (те са нормални пшенични семена, не продавай им дим).
Сега, когато разполагаме със семената, ги накисваме за една нощ (между 6 и 12 часа)
В тава или подобна, която е с дълбочина 3 или 4 см, поставяме смес от хумус от земя и червеи или органичен компост, който не се нуждае от повече от няколко см земя.
Изплакнете добре пшеничните семена и ги разстелете на земята, след което правим малко натиск с ръка, за да ги заровим малко в земята и ги поливаме с пулверизатор.
Можем да използваме прозрачна пластмаса, за да направим един вид оранжерия (ако сме през лятото, няма да е необходимо), поставете я близо до прозорец, но оставете слънцето да я даде косвено.
Винаги поддържайте влажността чрез пръскане на реколтата всеки ден, ако има недостиг на вода, тревата ще бъде тънка и ще пожълтява и няма да работи, също така трябва да внимавате да не я подминете или може да излезе плесен, която също би направила реколтата, неизползваема за приготвянето на сок.
И накрая, когато достигне 15 см, той е готов за изрязване и използване, ние отрязваме близо до корените, количеството, което ще използваме и оставяме останалите да продължат да растат, за да го използват по-късно, когато го режете, той пониква отново, но тази втора издънка е по-добре да не се използва, защото има много по-малко количество хранителни вещества от първата кълнове.
Как да консумираме житна трева
Има различни начини за консумация на трева или метличина.
Един от най-често срещаните е просто изстискване на сока и пиене сам.
В салати (въпреки че е малко горчив като рукола).
Най-простият и ефективен начин в моето скромно разбиране е да отрежете няколко листа от пшеницата, поставяме го в блендера (блендер в Латинска Америка), добавяме няколко изцедени портокала и една минута при максимална скорост ще имаме богат сок, идеален за сутрин, веднага щом станем и на гладно, той ще ни осигури енергия и витамини, за да се справим максимално с деня.
Можете също така да добавите джинджифил и други цитрусови плодове.
- Зеленият чай е чудесен съюзник, който ще ви помогне да отслабнете
- ПШЕНИЧЕН САРАЦЕНО пшеницата на целиакия - Salud Para Celiacos
- Знаете ли, че яденето на просо също може да намали теглото ви; Ползи за здравето на просото пшеница
- Здраве, в риск поради приема на продукти за отслабване Greater Guayaquil News El Universo
- Оцетът е съюзник, който да включите в здравословната диета