Всички храни са от съществено значение. На практика няма нищо забранено. Идеята е да ядете малко и да намалите мазнините и нишестето. Но има изкуство да отслабваш добре. Ето някои често срещани грешки, допуснати от диетите.

1. Яжте много бързо. Доказано е, че пълните хора се хранят много бързо. Храненето бързо има много недостатъци. Усещането за ситост (което е резултат от активирането на тънките черва и „рецепторите“, разположени в стомаха) се появява едва няколко минути след сигнала, който го задейства. През тези минути бързоядецът абсорбира много безполезна енергия, която ще се съхранява под формата на мазнини.

грешки

2. Елиминирайте зърнените култури и сухите бобови растения. Оризът, тестените изделия, хлябът, лещата, грахът и фасулът имат репутация на угояване. Те обаче осигуряват много по-малко мазнини и следователно по-малко калории от месото. Необходимо е да се включи дневна дажба на единия или другия. Диетичният дисбаланс, който дава приоритет на липидите пред гликозидите, не допринася за загуба на тегло, въпреки че приемът на калории в световен мащаб е намален.

3. Бързо. Организмът е адаптиран да се справя с храната за няколко часа. Черният дроб освобождава необходимата захар (глюкоза) в клетките на мозъка, кръвта, червата и бъбреците. Това е единствената им храна. В същото време мастните клетки отделят използваеми мазнини и тези, използвани от други клетки. Скоро чернодробните резерви се изчерпват. Но ако тялото може да трансформира захарите в мазнини, то няма необходимите ензими, за да извърши обратната операция. Тогава именно със своите протеини, тези на мускулите - включително сърцето - произвежда необходимата захар. Следователно един от основните ефекти на гладуването е дифузно разрушаване на мускулите и отслабване на сърцето. Мазнините намаляват, но малко и рестартирането на консумацията на храна е от полза за мастните клетки повече, отколкото за мускулните клетки.

4. Предпочитайте хляба пред бисквитите. Има идеята, че хлябът е за предпочитане пред бисквитките, защото те са по-богати. Това е вярно, те имат повече мазнини и захар и са дехидратирани.
Но силата му за потушаване е по-висока. Експеримент показа, че потребителите на бисквитки поглъщат по-малко калории от потребителите на хляб.

5. Изтрийте картофите. Има предлог, че те са богати на нишесте (около 15%). Но те са 77% вода и практически нямат мазнини, така че определено имат по-малко калории. И това без да се брои приносът му на витамин С и протеини (2%). Порция от 200 g, приготвена на пара или печена, със сос от бяло сирене или малко масло, може да се консумира всеки ден, редувайки се със зърнени храни или сушени бобови растения.
6. Вярвайте, че 100 калории от мазнини или 100 от гликозиди са еквивалентни. Първата реакция при започване на диета е значително намаляване на гликозидните храни: „бързи“ захари и брашна. Тялото, което се нуждае от минимум енергия, компенсира дефицита си чрез по-значителна консумация на храни, богати на скрити мазнини: по-специално месо (20% мазнини средно) и сирена (20 или 40%). Това е грешка. Първото ограничение трябва да падне върху липидите, които ви карат да наддавате още повече. Многобройни преживявания показват, че за един и същ калориен прием именно мазнините ви карат да наддавате повече.

7. Не упражнявайте под предлог, че „единият е свършил“. Винаги се казва с ирония, че е достатъчно да ядете шоколадово блокче след един час упражнения, за да възстановите изгорените калории. Не е толкова просто. Като начало упражненията стимулират метаболизма: практикуването на редовна физическа активност, дори и да е умерено, увеличава основния метаболизъм, който има тенденция да намалява по време на диети, тъй като се адаптира към новото ниво на калориен прием. С други думи, енергията не се изгаря само по време на часа на спортна дейност, но и часове след това. Ето защо е добре да комбинирате диетата с упражнения.

8. Консумирайте яйце в излишък. Твърдо сварените яйца определено са идеалната основа за диета, точно колкото печено говеждо и зелен фасул. Но всъщност яйцето е комбинацията от две храни: белия, чист протеин и жълтъка, богат на липиди. Всеки път, когато се консумира грам протеин от месо, средно се консумират едновременно 0,5 грама липиди. Но всеки път, когато се поглъща грам яйчен протеин, едновременно се консумира грам липид. Ето защо яйцето не трябва да се превръща в панацея.

9. Закуска между храненията. Шоколадово блокче, две сладкиши, супена лъжица мед, закуска между храненията, като цяло, произвежда малко калории, малко повече от тези, произведени от шунка или сирене. Но е достатъчно да се задейства адски процес. Захарта, когато не се консумира в комбинация с други храни, които забавят асимилацията й, преминава много бързо в кръвта. Отделя се значително количество инсулин, за да се използва онази захар, която много бързо прониква в черния дроб (която го превръща в мазнина) и се утаява в мастните тъкани. В същото време нивото на кръвната захар пада под точката на равновесие, от което се получава състояние на ниско ниво на захар, което предизвиква нова нужда от консумация: захарта нарича захар. Така. "люлеенето" трябва да бъде потиснато, за да възвърне желаното тегло.

10. Подценете мини разходите.
Достатъчно е да се изправите, докато не е строго необходимо да седите: в автобуси и микробуси, в офиса, по време на разговор. Но не облягайте гърба си на стената, застанете на двата крака леко раздалечени и без да извивате бедрата си. Всичко това кара основните мускули на тялото да работят. Все още неподвижни, вашите статични контракции изгарят калории.