Псориазис препоръчва диета
Основните моменти в храненето при псориазис
Ясно е да се каже коя диета ще бъде най-ефективна в хода на псориазис е много трудно. Това, което се случва е, че освен желаните продукти или не, при различните хора различна поносимост е свързана с една и съща храна. В тази връзка са предвидени конкретни препоръки за всички, страдащи от псориазис. Препоръчителната диета установява отказ от някои продукти, но също така осигурява балансирана диета, която осигурява на човешкото тяло всички необходими вещества.
Преципитиращи фактори - какво да не се яде при хора с псориазис
Псориазис препоръчва и не се препоръчва диета
Кухненски билки (подправки)
Опитът и дългогодишното изучаване на проблема показват, че яденето на подправки и храни, които ги съдържат, е лошо. Високото съдържание на етерични масла и ароматни вещества са токсични за пациента, което води до кожни раздразнения и сърбеж и следователно - обостря болестта. Освен това подправките са в състояние да активират кръвообращението, което също дразни увредената кожа. Като най-агресивни се считат: пипер, червен пипер, индийско орехче и карамфил. Най-алергичната част от пикантното растение се счита за неговото цвете и неговите производни (семена, издънки); листата и корените съдържат най-малко ароматни вещества. Ето защо листата и корените са допустими подправки (чесън, репички, лук).
Орехи
Подобен ефект имат и орехите - орехи, лешници, фъстъци. Фъстъците се считат за една от най-алергичните храни, а страдащите от псориазис често имат дори по-голяма реакция към алергена. Орехите в чиста форма и в добавка трябва да се избягват. Фъстъчено масло, в което пържените храни често се пържат, също се използва, замества какаовото масло в шоколада и др. Пикантни, пушени и солени продукти. Продуктите от тази серия променят нормалното усвояване на хранителните вещества в храносмилателния тракт; червата, както е известно, реагират на неблагоприятната реакция на кожата.
Пушени, пикантни и солени храни
Кожите от цитрусови плодове съдържат много етерични масла и са много токсични за пациента. И като следствие, индустриално произведените цитрусови сокове са забранени, тъй като повечето от тях се изцеждат от необработени обелени плодове. Месната мазнина от арахидонова киселина, която е с високо съдържание на месо, е факторът, който инициира възпалителния отговор на кожата - основата на псориазис.
Алкохолни напитки
Най-строгият дял е за алкохолните напитки на основата на грозде. Ферментацията му отделя ароматни вещества, които причиняват алергична кожна реакция. Отрицателното въздействие на алкохола върху черния дроб намалява свойствата му на прочистваща функция и следователно - натрупване на токсини в организма и обостря псориазиса. Алкохолът, дори и в минимални дози, нарушава усвояването на витамините, засягайки едновременно имунитета и метаболизма.
Сирене с плесен
За да узрее сиренето (gongonzola, camembret, brie) се използва гъбичната култура Penizilliun, която за пациенти с псориазис е алергичен компонент.
наднормено тегло
Прекомерното тегло като цяло влияе негативно на метаболитните процеси на всеки човек и в случай на псориатичен артрит влошава проводимостта на засегнатите стави поради по-голямото натоварване върху тях.
Псориазис ефективна и адекватна диета за пациенти
Колко строги са диетите и забраните за пациентите с псориазис?
Всеки от тях има своя собствена реакция на забранен продукт. При някои реакцията ще бъде тежка, някой има повече късмет и продуктите на обостряне няма да повлияят на хода на заболяването. Къде да намерим средата и какво може да яде болен човек без внимание? Мненията на лекарите са съгласни, че не можем да стигнем до крайности, като се ограничаваме във всичко, както и безразсъдно да ядем само вредни продукти. Преди да се предпише диета, трябва да се направи индивидуално тест на „провокативни” продукти (в строгия смисъл) в ремисия. И независимо от резултата, колкото и добър да е той от теста, трябва да се помни, че храни от забранената категория могат да се консумират само в редки умерени количества. В случай, че кожата реагира чрез обостряне на псориазис, тези продукти трябва да бъдат изключени от вашата диета.
Положителният ефект на веществата, съдържащи се в храната
Дълговерижни омега-3 ненаситени мастни киселини. Тази киселина, съдържаща се в морските риби, е антагонист на естествената киселина, която активира възпалителния отговор в кожата. Витамини С, Е, РР, група В, каротеноиди. Тези вещества, с които плодовете и зеленчуците са богати, стимулират защитата на организма за подобряване на имунната система и следователно допринасят за начинаещите конфронтационни фактори, които причиняват псориазис. Витамините от група В са съвместими с централната и периферната нервна система.
Цинк
Цинкът, съдържащ се в плодовете и зеленчуците, зърнените култури и месото, участва в стабилизирането на имунната система и регенерирането на кожата. Трябва да се отбележи, че архидоновата киселина дори в диетичното месо е вредна и затова тя не трябва да бъде източник на цинк и трябва да се яде само на умерени порции.
Калций
Калцият, съдържащ се в лактиращи продукти, разрешен за страдащите от псориазис в обезмаслена форма, води до облекчаване на алергичната и възпалителна реактивност на тялото и кожата и включва успокояващ ефект върху ЦНС.
Аминобензоат
Бензоената аминокиселина, която съдържа плодове и зеленчуци, е част от пигментацията на кожата и изравнява възпалителния отговор.
Може ли джинджифилът да се използва при псориазис?
Да, може, защото е в състояние да прочисти организма от токсини и след това - допринася за възбудата от псориазис активност. В допълнение, джинджифилът е богат на витамин G, A, B1, B2, на микроелементи (натрий, магнезий, калий, фосфор, желязо, калций, цинк) и аминокиселини (триптофан, лейзин, теорин, фенилаланин, метионин, валин) . Използва се като добавка в първото и второто ястие.
Псориазис ефективна и адекватна диета на D. Pagano
Тази диета, или по-скоро - методично излекуване без получаване на лекарства, се практикува успешно в продължение на много години по целия свят, защото доказа своята ефективност при милиони пациенти. Пегано е изучавал този проблем дълги години в своята медицинска практика и резултатите от своите трудове - това е определен принцип при стриктно спазване на киселинно-алкалния баланс на приема на храна. По този начин храненето за страдащите от псориазис, което трябва да се превърне в начин на живот, позволява да се контролира вътрешната киселинно-алкална среда.