глутен

Цьолиакия, Наричана още целиакия или чувствителна към глутен ентеропатия, тя се идентифицира чрез възпаление на лигавицата на тънките черва в резултат на трайна имунологична непоносимост към погълнат глутен от ечемик, пшеница, ръж и при тези, които имат генетично предразположение да страдат от болестта, също овес.

Целиакия може да има симптоми много различен. Най-често обаче са загуба на глад и съответно загуба на тегло, умора, повръщане, диария, подуване на корема, забавено развитие, загуба на мускулна маса, анемия или нарушения на настроението, които могат да доведат до По различно време целиакията е апатична, раздразнителна, тъжен или навлиза в периоди на интровертност.

Симптомите се развиват според възрастта на пациента. През цялото детство най-честите симптоми те са склонни да бъдат:

  • Алопеция
  • Повръщане
  • Мускулна хипотрофия в бедрата, седалището и ръцете
  • Диария
  • Анорексия
  • Разтягане на корема
  • Астения
  • Раздразнителност
  • Интроверсия
  • Забавяне на развитието
  • Левкопения

Диета при псориазис, ако сте целиакия

В следващия списък можете да видите кои храни са добри и лоши за псориазис, ако сте целиакия.

Препоръчителни храни

Между подходящи храни, ако сте засегнати от псориазис и сте целиакия Откриваме, че в ежедневното меню има храни като моркови, кайсии, манго, артишок, броколи, брюкселско зеле, праз, лук, спанак, тиква, тиквички и ряпа.

Антиоксиданти. Свободните радикали и оксидативният стрес са фактори, които влияят на противовъзпалителния процес на псориазис. Препоръчително е да се консумират антиоксидантни храни, богати на флавоноиди, каротеноиди и витамин С. Например червен пипер, морков и домат. В допълнение към това има и други антиоксидантни вещества, като мастноразтворимия витамин Е, които също могат да помогнат. Той присъства в суровия зехтин. И минерали като селен, присъстващ в черупчести и бразилски ядки.

Омега три мастни киселини. Омега-3 мастните киселини са здравословни мазнини, съдържащи се в определени храни като мазна риба, орехи, ленени семена или семена от чиа. Омега три е от съществено значение за противовъзпалителните процеси в организма. Приемането на добавки с омега три, поради неговия противовъзпалителен ефект върху клетъчните мембрани, може да бъде изгодно за хора с кожен псориазис и псориатичен артрит.

Храната не се препоръчва

Важно е избягване на храни, които съдържат големи количества въглехидрати и захари, в които глутенът се намира през повечето време, като бял ориз, тестени изделия, хляб, сладкиши и бисквитки, тъй като те не са полезни за целиакия.

Хората, които имат псориазис и чувствителност към глутен, консумирайки глутен, влошават симптомите на псориазис. Има изследвания, които показват, че осемдесет и два процента от хората с псориазис, след безглутенова диета в продължение на 3 до 6 месеца, подобряват симптомите на псориазис.

Анатомично тегло. Съществува връзка между затлъстяването и псориазиса. И в двата случая има ситуация на възпаление. Вижда се, че хората със затлъстяване могат да имат по-висока честота на псориазис. В допълнение към това те страдат от псориазис по-тежко и може да имат по-лош отговор на лечението. Ако имате псориазис, опитайте се да имате здравословно и подходящо тегло за вашия ръст.

Алкохолът. Пиенето на алкохол влошава симптомите на псориазис. Това е така, защото алкохолът отделя вещество, наречено хистамин, което влошава кожните лезии. Моят съвет, ако имате псориазис, е да избягвате да пиете алкохол. Спомняме си, че алкохолът не само се дестилира, но и ферментира като бира и вино.

Връзка между цьолиакия и псориазис

Целиакия и псориазис може да са свързани, макар и не във всеки един от случаите. Специалисти от Националната фондация за сориазис и скорошно проучване, проведено в Италия, посочват, че много пациенти с псориазис също могат да бъдат целиакия и че псориазисът следователно може да прогресира на безглутенова диета. За разлика от херпетиформния дерматит, който винаги и при всички обстоятелства показва целиакия, псориазисът може да се прояви и без целиакия.

The Пациентите с целиакия имат повишени нива на глутенови антитела като антиглиадин, антиендомизий, антиретикулин и антитрансглутаминаза. Ако нивата на тези антитела в кръвта са повишени, начинът за потвърждаване на заболяването е изследване на биопсия на лигавицата на тънките черва.

Потвърждението на диагнозата днес се основава на съвпадението на клиничното подозрение, серологията и чревната биопсия, съвместими с целиакия.

Единственият лечение на целиакия е да се избягват всички онези хранителни продукти, които съдържат глутен, дори ако той е в минимални количества. Тези ядливи продукти трябва да се избягват за цял живот.

Псориазисът е състояние на кожата което причинява дразнене и зачервяване, причинявайки струпеи, наречени люспи. Това е често срещано състояние, което обикновено се проявява в зряла възраст и има точно същото разпространение при мъжете, както при жените.

Механизмът на развитие на псориазис е свързан със скоростта, с която кожните клетки се регенерират. Кожните клетки обикновено растат дълбоко в кожата и се издигат на повърхността веднъж месечно. При хората с псориазис този процес е значително по-бърз, тъй като мъртвите кожни клетки се натрупват на повърхността на кожата, причинявайки дразнене, зачервяване и люспи.

Специалистите посочват, че псориазисът е автоимунен процес като произход на болестта, точка, която той споделя с целиакия, както е посочено в ръководството за глутен 0. И то е, че има все повече изследвания, които сочат към връзка между цьолиакия и псориазис, въпреки че не се среща във всеки един от случаите.

Първите изследвания датират от хиляда деветстотин деветдесет и три от шведския университет в Упсала. Проучването на д-р Michaelsson заключава, че шестнадесет процента от пациентите с псориазис са имали повишени глиадинови антитела и ние знаем, че повишените нива на това антитяло са показатели за цьолиакия.

Читателите дойдоха на тази страница, търсейки думи като:

  • Диетично лечение на псориазис
  • Псориазис хранене
  • Диета и псориазис
  • Произход на псориазис
  • Диета за псориатичен артрит