Псориазисът е хронично автоимунно заболяване (причинено от нашата собствена имунна система) от възпалителен тип, което се отразява главно на нивото на кожата и чието присъствие влияе върху качеството на живот на страдащите от него, предразполагащо към сърдечно-съдови и/или метаболитни заболявания (Barrea, 2015).

намеса

Така че тази болест трябва да бъде лекувана в първата фаза от специалист тип ревматолог или дерматолог, но ние ще разгледаме някои аспекти, свързани с храненето, които ще допринесат за лечението като допълващ начин.

Идентифицирани са някои фактори, причиняващи развитието на това заболяване, подчертаващи фамилната анамнеза, диета, наднормено тегло или затлъстяване, употреба на цигари, високи нива на стрес и консумация на алкохол.

Консумацията на антиоксиданти като витамини А, Е и С и микроелементи като желязо, мед, манган, цинк и селен може да намали оксидативния стрес, който е част от сложността на заболяването. Бихме могли да покрием това с ежедневната и разнообразна консумация на плодове и зеленчуци.

Храни с противовъзпалителни характеристики като омега 3 мастни киселини, съдържащи се в рибата и други здравословни мазнини като зехтин.

Добавянето на витамин D (в случай на дефицит или недостатъчност) може да бъде част от лечението поради ролята му в пролиферацията и узряването на кератиноцитите (основни компоненти на кожата).

Ограничете консумацията на глутен (протеин, присъстващ в пшеница, ечемик) при пациенти с непоносимост или алергия.

Затлъстяването е друг важен рисков фактор и връзката му е двупосочна, тъй като и двете затлъстявания предразполагат към развитие на псориазис, тъй като псориазисът благоприятства затлъстяването.

Някои автори се съгласяват, че контролът върху теглото по схема за здравословно хранене трябва да бъде включен в протокол при лечението на псориазис (Muacevic, 2018).

Въпреки че нямаме специфична диета за псориазис, включването на хранителните елементи в персонализиран хранителен режим, който включва физически упражнения и управление на стреса, може да бъде идеалното лечение, което провеждаме. Диетичните модели като средиземноморска диета или растителна диета (например веганска или вегетарианска) отговарят на изискванията, предложени от гореспоменатите научни изследвания.