Какво ми дава тази рецепта.
Хранителна информация
Тази рецепта ми дава.
282 Kcal/Сервиране| 198 ккал | 22 гр. | 70% |
| 32 ккал | 8 гр. | единадесет% |
| 52 ккал | 13 гр. | 19% |
Допълнителна хранителна информация на порция:
| 7,00 гр. |
| 3,00 гр. |
| 3,00 гр. |
| 1,60 гр. |
Препоръчителни порции за пикантна рецепта
Когато сервирате ястието, имайте предвид, че количеството храна варира според възрастта. За да ви дадем насока, това са препоръчителните мерки:
Сума за ЕДИН ВЪЗРАСТЕН
Напълнете чинията напълно
Количество за ДЕЦА (3 - 8 години)
Напълнете чинията малко повече от половината
Количество за ДЕЦА (9 - 12 години)
Напълнете чинията, без да я попълвате
Сума за ТИЙНС
Напълнете чинията напълно и още малко
Съставки
- 150 г пуешки гърди
- 350 г (1 буркан) пържен домат SOLÍS в домашен стил 0%
- 200 г черни маслини
- 150 мл бяло вино
- 1/2 лимон
- 2 супени лъжици зехтин
- риган
- Пипер
- Сол
Разработване
- Завържете гърдата с кухненски конец, така че да остане стегнат. Подправете със сол и черен пипер, залейте с олиото, лимоновия сок и малко сол. Печете в предварително загрята силна фурна за 15 минути (може и в микровълнова печка).
- Поставете пържения домат в голям тиган, добавете вино и загрейте за няколко минути, докато намалее. Обезкостете маслините и ги смесете с домата. Поръсете с риган.
- Нарежете пуйката на медальони и добавете към соса. Варете всичко заедно за около 10 минути.
ТРИКЪТ НА ШЕФЕНА Турция е алтернатива на пилешкото или заешкото и може да се приготви и под формата на яхния, като месото се нарязва на кубчета.
МОЛЯ, ВНИМАНИЕ Местен произход
Хранителни съвети
Добър вариант да придружите тази рецепта е ориз, картофи или зеленчуци, в зависимост от основната съставка в първото ви ястие.