хляб
 С тази рецепта за млечен хляб сме приготвили вкусни, пухкави и перфектни кифлички, които да пълним с любимите си съставки, сладки или солени.

СЪСТАВКИ

  • 500 г брашно
  • 50гр масло
  • 1 яйце
  • 250 мл мляко
  • 50гр захар
  • 40 g пресована мая или две сашета суха мая (20 g)

ПРИГОТВЯНЕ на млечен хляб

  1. За начало се закаляваме млякото чрез нагряване за няколко секунди в микровълнова печка. Разтваряме маята в млякото.
  2. В купа поставяме брашно и маята с млякото и добавете яйцето и захарта. Месим с ръце малко по малко, докато всичко се интегрира.
  3. След като това тесто е приготвено, ние добавяме Масло нарежете на кубчета и го интегрирайте в тестото, докато стане гладко и еластично.
  4. Тогава даваме форма топче към тестото и оставете да втаса на топло място, докато удвои обема си (приблизително 1 час и половина).
  5. Нарязваме тестото на кифлички от около 50 грама всяка. Поставяме ги върху тавата с хартия за печене и правим няколко разреза с остър нож.
  6. Ние лакираме с яйце или мляко и оставете да си почине, покрито с кърпа, докато се подуят по-силно (половин час). Докато загряваме фурната на 180º.
  7. Печем за 10-12 минути до златисто кафяво. Изваждаме ги от фурната и ги оставяме да се охладят, преди да консумират.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET