Английското име е Поп царевица, без масло, без сол. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус за хранителен език) на „Пуканки, без масло, без сол“: експлозия (?); пуканки; зърнен или скорбялен продукт; зърнени храни или продукти на зърнена основа; произведени храни (само една съставка) от растителен произход; цяло; семена или сушени плодове, с кожа и зародиши; зърнени храни и зърнени продукти; приготвени у дома; зърнени храни и зърнени продукти; различни храни; дехидратирани или изсушени; зърнени храни и зърнени продукти; изтеглена вода; степен на зреене неизвестна; напълно термично обработени; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
341 килокалориите на 100 грама пуканки идват от следните източници: 75% въглехидрати, 14% протеини и 11% мазнини.
СЪСТАВ ОТ КОПЕЦ, БЕЗ МАСЛО, БЕЗ СОЛ В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 1428,7 килоджаула енергия, общо.
- 12 грама протеин, общо.
- 4,2 грама мазнини, общо (общо липиди).
- 4,1 грама вода (влага).
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 62,9 грама въглехидрати.
- 61,7 грама нишесте, общо. Това е седмата най-богата храна в нишесте, общо от тази мрежа. Най-богат е оризът. Вижте топ 50.
- 15 грама фибри, общо диетични. Това е 31-вата най-богата храна в фибри, общо диетични от тази мрежа. Най-богата е царевица, на кочан, сурова.
- 1,2 грама захари, общо.
Пуканките са богати на FAT с 9 различни вида:
- 19 558 грама 18: 2 мастна киселина. Това е 17-та най-богата храна в мастна киселина 18: 2 от тази мрежа. Най-богато е маслото от гроздови семки. Вижте топ 50.
- 13,79 грама 18: 1 n-9 цис мастна киселина (олеинова киселина). Това е 26-та най-богата храна в 18: 1 n-9 цис мастна киселина (олеинова киселина) от тази мрежа. Най-богато е екстра върджин зехтин, биологично производство.
- 3,476 грама мастни киселини 16: 0 (палмитинова киселина).
- 1,9 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
- 1,222 грама 18: 0 мастна киселина (стеаринова киселина).
- 1,1 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
- 0,6 грама общо наситени мастни киселини.
- 0,076 грама 18: 3 мастна киселина.
- 0,038 грама мастни киселини, общо транс.
Пуканките са богати на ВИТАМИНИ със 7 различни:
- 11 милиграма еквиваленти на витамин Е на алфа токоферол от активността на витамерос Е. Това е 33-тата най-богата храна в Витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
- 2 милиграма еквиваленти на ниацин, общо.
- 0,2 милиграма рибофлавин.
- 0,2 милиграма тиамин.
- 0,2 милиграма витамин B-6, общо.
- 23 микрограма фолиева киселина, общо.
- 20 микрограма витамин А ретинол еквиваленти на ретинални и каротеноидни дейности.
Пуканките са богати на МИНЕРАЛИ с 9 различни:
- 301 милиграма калий.
- 300 милиграма фосфор.
- 106 милиграма магнезий.
- 10 милиграма калций.
- 4 милиграма натрий.
- 2,7 милиграма желязо, общо.
- 1,7 милиграма цинк (цинк).
- 7,3 микрограма селен, общо.
- 2 микрограма йодид.
"Пуканки, без масло, без сол" в сравнение с:
Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).
- Бял хляб, пържена енергия 1085 Kj, въглехидрати 52 g, вода 34 g, протеини 9 g, фибри 4 g
- Бял хляб, блокче, без сол, енергия 1095 Kj, въглехидрати 54 g, вода 32 g, протеини 8 g, фибри
- Картофи, варена енергия 313 Kj, вода 79 g, въглехидрати 16 g, протеини 2 g
- Пипер, пържена вода 94 g, енергия 84 Kj, въглехидрати 4 g, фибри 1 g
- Ягодово сладко енергия 1042 Kj, въглехидрати 60 g, вода 37 g, фибри 3 g