Английското име е Pepper, fried. Ядливата част е 100%.

Езикови дескриптори (речник на хранителния език) на „Pimiento, frito“: пипер; пържене в тиган (малко олио); домашни или култивирани; плодове или плодове с кожа.; зеленчуци (с изключение на картофи); зеленчуци, с изключение на картофи; зеленчуци и растителни продукти; неизвестно приложено лечение; без използване на метод за консервиране; цяла, естествена форма; напълно термично обработени; неизвестна опаковка или опаковка; неизвестна повърхност за контакт с храна; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

пипер

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

20-те килокалории на 100 грама пипер идват от следните източници: 8% мазнини, 74% въглехидрати и 18% протеини.

СЪСТАВ НА ПИПЕР, ПЪРЖЕН В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 93,8 грама вода (влага).
  2. 84,07 килоджаула енергия, общо.
  3. 0,88 грама протеин, общо.
  4. 0,2 грама мазнини, общо (общо липиди).

ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:

  1. 3.63 грама въглехидрати.
  2. 1,4 грама фибри, общо диетични.

МАЗНИНИ:

  1. 0,1 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
  2. 0,04 грама общо наситени мастни киселини.
  3. 0,01 грама мастни киселини, общо мононенаситени.

Чушката е богата на ВИТАМИНИ с 8 различни:

  1. 88,43 милиграма витамин С (аскорбинова киселина). Това е 15-ата най-богата храна в Витамин С (аскорбинова киселина) от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс. Вижте топ 50.
  2. 0,78 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
  3. 0,77 милиграма ниацин еквиваленти, общо.
  4. 0,19 милиграма витамин B-6, общо.
  5. 59,06 микрограма витамин А ретинол еквиваленти на ретинална и каротеноидна активност.
  6. 0,04 милиграма тиамин.
  7. 0,03 милиграма рибофлавин.
  8. 16,25 микрограма фолиева киселина, общо.

Чушката е богата на МИНЕРАЛИ със 7 различни:

  1. 205,8 милиграма калий.
  2. 24,5 милиграма фосфор.
  3. 13,23 милиграма магнезий.
  4. 11,76 милиграма калций.
  5. 3,92 милиграма натрий.
  6. 0,49 милиграма желязо, общо.
  7. 0,2 милиграма цинк (цинк).

"Пипер, пържен" в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).