Създадено от Knowi | 20 януари 2020 г. | Хранене

може

Протеиновата диета е подкрепена от множество проучвания, които подчертават, сред нейните предимства, факта, че не чувствате глад. Всеки тип диета, напомнят ни от HM Hospitales, трябва да се предписва и следва от специалист и те подчертават необходимостта да се избяга от чудодейните диети, чиито научни доказателства не са доказани.

След коледните празници или преди лятото е времето, в което се правят повече консултации за започване на отслабване, но отслабването по ускорен начин, без препоръки от специалисти, може да доведе до здравословни проблеми и нездравословна диета. От HM Hospitales д-р José Ángel Díaz Pérez, ръководител на службата по ендокринология и хранене в университетската болница HM Puerta del Sur, подчертава необходимостта винаги да се поставяте в ръцете на професионалисти.

Препоръчително е също така да се прави разлика между протеиновата диета и хиперпротеидната диета, първата подкрепена от строги научни изследвания, докато втората е част от онзи широк спектър от „чудодейни диети“, които могат да изложат здравето ни на риск.

По този начин д-р Диас Перес обяснява, че хиперпротеисните диети, «се основават на прием на протеин, надвишаващ нуждите на нашето тяло, около 90 грама на ден, и елиминиране на други хранителни вещества като мазнини и въглехидрати». По този начин, посочва специалистът, се постига чувство на ситост и кетоза, което води до бърза и значителна загуба на тегло, но може да бъде опасно за здравето, тъй като претоварва бъбреците.

От друга страна, протеиновата диета има нисък калориен прием, ниско съдържание на мазнини и въглехидрати и принос на протеини с висока биологична стойност в подходящ процент за всеки пациент (между 0,8 и 1 грама на килограм тегло). В този случай количеството погълнат протеин не излага здравето на риск, защото не претоварва бъбреците, казва експертът.

Протеинова диета: предимства

Добре установената протеинова диета, която е напълно адаптирана към пациента, може да накара пациента да губи между три и четири килограма на месец, въпреки че намаляването на теглото е променливо и е необходимо да се спазва диетата за упражнения, правилната хигиена на съня и т.н.

Д-р Диас Перес подчертава някои от доказаните му предимства:

  • Протеиновата диета ни позволява да отслабнем значително в краткосрочен план, което води до подобряване на заболявания, свързани със затлъстяването като захарен диабет тип 2, хипертония, сънна апнея ...
  • Съдържанието на въглехидрати е ниско, около 50 грама на ден, което благоприятства усещането за ситост.
  • Загубата, свързана с протеиновите диети, варира между 8 и 12 килограма за около 3-4 месеца лечение.

Протеинова диета: за кого

Д-р Диас Перес препоръчва тази диета за пациенти със затлъстяване, които не са успели да отслабнат с класически хипокалорични диети, както и за тези, които трябва бързо да отслабнат, като пациенти, които ще се подложат на специфична хирургическа интервенция.

Изборът на пациент е от съществено значение, тъй като въпреки че това е диета, която не излага здравето на пациента на риск, тя не е подходяща за всички. И децата, и възрастните хора имат много специфични хранителни нужди, които не са съвместими с протеинова диета.

Пациентите със захарен диабет тип 1 също не могат да ядат протеинова диета, тъй като се нуждаят от прием на въглехидрати, адаптиран към тяхната доза инсулин.

Д-р Перес Диас отново настоява по този въпрос за необходимостта от протеинова диета, която да се предписва от специалист, „тъй като ние знаем енергийните нужди на пациентите, метаболитните усложнения, които затлъстяването произвежда, показанията и противопоказанията на всяка диета и възможните неблагоприятни ефекти ".