Диета без нишесте е така наречената лондонска диета. В лондонската болница Middlesex медицински екип, ръководен от д-р Ебрингер, видя вероятната връзка на спондилит с действието на бактерия, наречена Klebsiella Pneumoniae.
Klebsiella живее главно в дебелото черво и действа и се размножава в присъствието на нишесте.
Диетата без нишесте за нейните резултати и изследвания се прилага и се прилага при множество заболявания, особено автоимунни заболявания и такива, които причиняват болка, възпаление и други симптоми.
Ако не виждате промени в здравето си, все още имате много ставни и мускулни болки, хронично чревно възпаление, трябва да избягвате нишестето за един месец и да видите дали тези симптоми се подобряват или променят.
Какво е нишесте и къде го намираме?
Той принадлежи към групата на смилаемите въглехидрати в диетата. В нашата хранителна верига той има голямо значение, тъй като представлява важен източник на енергия. Консумираме ги всеки ден и те са много важни в нашата диета. Проблемът може да дойде, когато не можем да ги усвоим правилно и те ни разболяват.
Нишестени храни
Нишестето се съдържа в повечето зеленчуци, също в зърнените храни, плодовете и грудките.
Зърнени храни: Пшеница, царевица, овес, теф, спелта, ръж и техните производни като брашно, хляб и тестени изделия (бели и цели). Пшеничен зародиш, соя, саго, тапиока.
Ориз: неразделна и бяла.
Хляб: пълнозърнест, със семена, хляб от пита, бял, с добавени фибри.
Зеленчуци: картофи, боб, соя, нахут, леща, грах (по-малко количество).
Модифицирани нишестени храни: Смутита и сладкиши, сладкиши, някои зеленчукови млека Пълнежи, ароматизанти, газирани напитки, сосове и сгъстители. Готови супи, глазури, леки закуски, дресинг за салати, млечни продукти. Замразени Пудинги, овкусители, кроасани, кифлички с хамбургер, панирани.
Важно е да знаете кой може да се възползва от диета без нишесте
При някои възпалителни и автоимунни заболявания.
- Ревматоиден полиартрит.
- Анкилозиращ спондилит.
- Псориазис ревматизъм.
- Полиартикуларен и олигоартикуларен ювенилен ревматоиден артрит.
- Дисеминиран лупус еритематозус.
- Множествена склероза.
- Ревматоиден артрит.
- Болест на Адисон.
- Цьолиакия.
- Раздразнително дебело черво.
- болест на Крон.
- Гастрит.
- Язвен колит.
- наднормено тегло.
- Фибромиалгия.
Защо нишестето ви вреди?
Липсата на ензими от една страна, необходими за неговата хидролиза и за да може да се усвоява. За този процес са необходими ензими като амилаза, присъстващи в слюнката и червата.
Трудно е за смилане, тъй като суровото нишесте не се усвоява. Препоръчва се предишно препичане и правилно готвене.
И най-важното, за което се позовава д-р Жан Сейняле, би било хиперпропускливостта на червата. Натрупването на токсини в извънклетъчната среда води до отравяне. Той произхожда от много автоимунни и възпалителни заболявания.
Много важно
- Дъвчете много храна за добро инсалиране.
- Адекватно снабдяване с ензими,
- Баланс на чревната флора. Ензими, разтворими фибри и флора регенератори. Включете соево мисо в храната си, за да произведете храносмилателни ензими.
- Включете мазнини в диетата: нехидрогенирани зехтин и кокосово масло, синя и бяла риба, бяло месо.
- Добра хидратация. Много е важно да хидратирате добре тялото, по-добре да избягвате да пиете повече от 1 чаша вода по време на хранене, така че ензимите, които трябва да разграждат нишестето, да не се разреждат.
- Включете тригодишен чай в средата на сутринта.
- Органично прочистване на червата и черния дроб.
- Елиминирайте напитките, които ускоряват храносмилането, кафето, колите и възбуждащите вещества.
- Не пушете: панкреасът разгражда останалата половина на нишестето и тютюнът инхибира функционирането му.
- Почивайте след хранене.
Продължителност на лечението
Трябва да имаме предвид, че тази диета става почти протеинова, така че нейният висок прием на протеини също може да срине тялото. Препоръчително е да се консумират пресни плодове с ниско съдържание на нишесте и по този начин да се покрият нуждите от въглехидрати поради техния принос на прости захари, които са по-лесно смилаеми.
Проблемът може да се появи, ако пациентът не понася фруктозата в плодовете и някои зеленчуци.
Компенсирайте с добавки като мащерка, зелена коприва, глухарче, фумитори, мента, репей.
Продължителността му обикновено трае месеци, с различни фази.
Трябва да започнем с елиминиране на всички храни, които съдържат повече нишесте през първите 2 или 3 месеца с прочистване на органи и детоксикация.
Впоследствие се въвеждат тези, които съдържат по-малко нишесте, осигурявайки на тялото отново необходимата ни енергия.
Не е лесно да се спазва диета без нишесте, но наистина е необходимо при много тежки случаи на чревни възпаления, болки в ставите, тежък гастрит, който не се подобрява с диета и храносмилателни ензими.
Можем да видим първите резултати след седмица, но това не означава да вдигнем охрана и да се върнем отново.
Постоянството е най-важната и професионална подкрепа, за да видите резултатите.
Ако искате да подобрите вашата диета и тази на вашето семейство, имате на разположение нашите книги и диетична консултация.
Седмична диета
Закуска:
Домашно бадемово, лешниково или соево мляко + 200гр студено пуешко месо или омлет с 2 яйца с кокосово или зехтин. Можете да добавите салата. Също така кисело мляко без соя или без лактоза.
Включете бадемов хляб във всички ястия.
Полунощ
1 чаша растително мляко + 10 бадема. Можете също така да приемате настойки от стевия през сутринта. Също бадемов хляб с пуйка.
Храни:
Зеленчуков и пилешки бульон + пуйка, приготвена в кокосово масло + салата от маруля. Инфузия или кафе без кофеин.
Салата, задушено зеле, преминало през паелата с кокосово или зехтин и чесън + пуйка или печено пиле, вливано със стевия.
Зеленчуков и пилешки бульон, салата, сьомга със зехтин + инфузия със стевия
Риба тон на фурна или на скара със зелени аспержи. Салата от кресон и лук, бадемов хляб, инфузия със стевия.
Парени броколи и тиквички. Бяла риба със зехтин. Салата от маруля, запарка от стевия, бадемов хляб.
Салата от маруля, пилешки гърди с олио и винегрет. Брюкселско зеле на пара. Бадемов хляб.
Закуски:
Същото като в закуските. Можете да включите добра порция бадемова торта, тя не съдържа брашно. Също така, ако не страдате от непоносимост към фруктоза или малабсорбция, включете плодове, по-малко банан.
Вечери
Пилешки или пуешки бургер, зеле на пара, преминали през паелата в зехтин. Бадемов хляб.
Омлет от тиквички, спанак, задушен с масло и чесън. Бадемов хляб
Чесън тофу, пюре от тиквички, лук, зехтин и малко сол. Бадемов хляб.
Зеле и манголд, задушени със зехтин, синя риба в зехтин или кокосово масло, бадемов хляб.
Зеленчукова супа, сардини, приготвени с кокосово или зехтин, бадемов хляб.
Това са някои примери за хранене, вечери, закуски и закуски, които могат да ви подхождат.
Научете се да подготвяте други менюта, като следвате тези основни правила.
Запишете в дневник как се чувствате, за да можете да кажете на диетолога.
- Единична диета можете ли да ядете само едно хранене на ден
- ЯПОНСКА диета ⇒ Много здравословна храна ИДЕАЛНА за отслабване
- Диета; Y; безплатен бюфет; те не са врагове как можете да продължите да отслабвате с това ястие SoyFit
- Как да закупите храна за здравословна диета Как да пазарувате, за да се храните здравословно Хранене Cadena SER
- Как да постигнем здравословна връзка с храната (и да спрем да обсебваме диетата)