Английското име е Бял хляб, без сол. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храната) на „Бял хляб, бар, без сол“: храна без сол; хляб; ферментирали въглехидрати; хляб; хлебни изделия; хлебни изделия; произведени храни (само една съставка) от растителен произход; хлебни изделия; пшеница; цяло, форма, постигната чрез формоване; печени (печени), печени; зърнени храни и зърнени продукти; без използване на метод за консервиране; напълно термично обработени; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
261 килокалориите на 100 грама бял хляб идват от следните източници: 84% въглехидрати, 4% мазнини и 12% протеини.
СЪСТАВ НА БЯЛ ХЛЕБ, БАР, БЕЗ СОЛ В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 1094,82 килоджаула енергия, общо.
- 32 грама вода (влага).
- 8 грама протеин, общо.
- 1,14925 грама мазнини, общо (общо липиди).
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 53,9 грама въглехидрати.
- 52 грама нишесте, общо. Това е 15-ата най-богата храна в нишесте, общо от тази мрежа. Най-богат е оризът. Вижте топ 50.
- 3,5 грама фибри, общо диетични.
- 1,9 грама захари, общо.
МАЗНИНИ:
- 0,4 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
- 0,23 грама общо наситени мастни киселини.
- 0,14 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
Белият хляб е богат на ВИТАМИНИ с 6 различни:
- 1 милиграм еквиваленти на ниацин, общо.
- 0,18 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
- 0,12 милиграма витамин В-6, общо.
- 0,09 милиграма тиамин.
- 0,05 милиграма рибофлавин.
- 23 микрограма фолиева киселина, общо.
Белият хляб е богат на МИНЕРАЛИ с 9 различни:
- 100 милиграма калий.
- 90 милиграма фосфор.
- 26 милиграма магнезий.
- 20 милиграма калций.
- 2 милиграма натрий.
- 1,7 милиграма желязо, общо.
- 0,6 милиграма цинк (цинк).
- 7,3 микрограма йодид.
- 5,6 микрограма селен, общо.
„Бял хляб, хляб, несолен“ в сравнение с:
Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).
- Бял хляб, пържена енергия 1085 Kj, въглехидрати 52 g, вода 34 g, протеини 9 g, фибри 4 g
- Ягодово сладко енергия 1042 Kj, въглехидрати 60 g, вода 37 g, фибри 3 g
- Картофи, варена енергия 313 Kj, вода 79 g, въглехидрати 16 g, протеини 2 g
- Пипер, пържена вода 94 g, енергия 84 Kj, въглехидрати 4 g, фибри 1 g
- Тестени изделия, пълнозърнести храни, варена енергия 508 Kj, вода 64 g, въглехидрати 23 g, протеини 5 g,