Благодарение на мощното си количество растителни съединения, лилавите храни имат много здравословни ползи.

Чували ли сте някога за диетата с цветове или диетата DELTA? Тоналността на храната влияе върху нейните хранителни вещества, особено в областта на плодовете и зеленчуците. И въпреки че идеалното е да се храните разнообразно, включително всички тонове, този път ще поговорим с вас по-конкретно за един, който обикновено сме забравили: лилава храна. Цвят, който гарантира приноса на антиоксидантите и който носи определени предимства. Ние ви казваме кои!

purplefood

Ползи от лилавите храни

Сигурно се чудите как излиза цветът на лилавата храна. Този лилав оттенък се дължи на водоразтворим пигмент, наречен антоцианин, флавоноид, типичен за растенията, който освен че осигурява тъмночервен, лилав или син цвят, съдържа много интересни свойства за здравето:

- Помага за предотвратяване на проблеми в сърдечно-съдовата ни система, като влияе върху намаляване на коронарната болест на сърцето.

- Като a естествен антиоксидант, спомага за забавяне на стареенето на клетките и предпазва кожата ни от свободните радикали

- Също така е проучено, че допринася за подобряването на зрителна острота.

- Лилавите храни също обикновено са богат на витамин С, витамин А и витамини от група В, както и фибри, основен хранителен елемент за добро храносмилане.

- И те също са идеални за отслабнете, Тъй като те са плодове и зеленчуци, калорийният им индекс е много нисък, но хранителните вещества са с много добро качество.

Лилави храни, които можете да въведете в диетата си

Предвид техните предимства е време да помислите за въвеждането им в нашите менюта, нали? Склонни сме да вярваме, че лилавите храни са ограничени до грозде, патладжани или боровинки, но в действителност има много други със страхотни свойства. Тук ви оставяме списък с Топ 10:

2. Лилав картоф

3. Кейл, известен още като лилаво кейл.

4. Лилави моркови

5. Маракуя

6. Лилав карфиол

7. Мангостин или мангостин, екзотичен плод, богат на фибри и калий.