Достъп до хранителни продукти, които имат минимални стандарти за качество и това гарантират стандартите за безопасност на храните, С други думи, удостоверяването, че консумацията му не може да доведе до заболявания, е от съществено значение в хранителната индустрия. Това е една от причините, поради които тойтърсенето на диетолози в здравната област преживява значително увеличение.

здравната

С все по-взискателните стандарти за качество, една от най-търсените работни места в здравните работни места е тази на диетолог, професионалистът, който съветва за правилна диета, разработва съдържание за разпространение на здравословни хранителни навици и е част от екипите в контрол на качеството на храните, заедно с биохимици и други експерти по хранителни технологии.

Предложения за работа като диетолог

Можете да намерите диетолог в лаборатория както в областта на R + D + i (изследвания + разработка + иновации), така и Разработване на продукти. Но обикновено той изпълнява задачи и в маркетинговия отдел, защото една от професионалните цели на диетолозите е разпространение на знания, които помагат на населението да се храни правилно, тъй като има многобройни заболявания, получени от неправилен прием на храна: затлъстяване, диабет, високи нива на холестерол, сърдечни заболявания, рак или непоносимост и алергии.

Те също така отговарят за консултиране на кампании, които помагат установете диетични насоки за групи със специфични хранителни нужди: детство, гериатрия, спортисти ... Ако търсите работа като диетолози, проверете нашите предложения за този професионален профил.

Хранителната индустрия, сектор с добри перспективи за заетост

Професии, свързани с храната, при които храненето има голямо присъствие, са една от дейностите с по-добри перспективи за работа според данни от Обсерваторията на професиите от 2018 г., изготвени от бившето Министерство на заетостта и социалното осигуряване (понастоящем Министерство на труда и миграцията), в неговия раздел за професии с по-добри перспективи за заетост, който се отнася до броя на наемане на всяка дейност във връзка с към общите договори.

The договори в хранително-вкусовата промишленост достигнаха 3,09% от общите договори през 2017 г.. Доста положителна цифра, допълнена от тази, предоставена от Министерството на образованието, която показва, че 60% от завършилите хранене получават работа.

Също така е интересно да се отбележи значението, което селскостопанският хранителен сектор придобива в износа през последните години, както беше подчертано в доклада. Те посочват, че от администрацията има a Подкрепям много тази дейност, която подчертава испанските храни като гаранция за здравословна средиземноморска диета.

Обучение на диетолог

Квалификациите, които обикновено се изискват от тези специалисти, са степента на Наука и технологии за храните, в този случай ориентиран към знанието за състав на хранителни продукти, неговите свойства, производствени техники, поддръжка и консервация и Хранене и диета на човека за селскостопанския хранителен сектор.

От клона на медицината и вече по-свързани със здравния сектор са Висшата степен по диететика и Ендокринология и Хранене които съответстват на степента на медицината. Специалистите по хранене най-често посещават този сектор, 85,91% според данните на Infoempleo.

The безопасност на храните това е основна област в хранителната индустрия. The специализация чрез следдипломна и магистърска степен се изисква да изпълнява функции, свързани със сложно законодателство и процеси за осигуряване на качеството.

Както се случва в повечето промишлени дейности, този сектор също е потопен в процеса на роботизация и цифровизация на обработката, така че изискванията и технологичните компетенции в тези професионални профили са много търсени.

Друга от областите, в които има по-голяма специализация, е в биологични продукти, тези, които по време на тяхното производство не са били третирани с химически торове и чийто процес на зреене се спазва. Тези техники и методи също изискват специфични знания, ориентирани към агроекологично отглеждане и природни методи за опазване.

Заплата

Средната заплата на диетолог варира между 21 000 и 42 000 евро бруто годишно. Сумата ще зависи логично от степен на специализация, години опит и сектора.