The Речни раци с кетчуп Това е типично ястие от испанската гастрономия, което можете да приготвите за много ниска цена. Вярно е, че те нямат толкова много месо, но е много вкусно и се радва много, когато е придружено от сос, който подобрява вкуса му.
Тази рецепта е чудесен избор, ако искате да имате нещо с нискокалорични, (пирон 350Kcal/сервиране), забавлявайте яденето и оставете стомаха си пълен. Съветваме ви, че това е рецепта за ядене „забиване“. Е вид порок след като започнете да ядете първата Речен рак. Помним, че за тази рецепта те вече трябва да са варени, в противен случай трябва да готвите раци. в нашия случай сме ги купили в супермаркета вече приготвени (те имат червеникав цвят).
Надяваме се да ви хареса рецепта за речни раци с пикантен домат!
Резюме на съдържанието:
Как да си направим раци с доматен сос
- 1 кг варени раци
- 1 кг домати
- Чесън
- 2 чушки chorizo
- 1 глава лук
- 1 лют пипер
- Сол и черен пипер
КАК ДА ГОТВИТЕ РАКИ С ДОМАТЕН СОС: ПЕРФЕКТНИЯТ СОС ЗА РЕЧНИ РАКИ
- Счукваме чесъна
- Вземаме голяма тенджера и добавяме 3 супени лъжици от зехтин на умерен огън.
- Слагаме на Чесън нарязан и гответе до златисто кафяво. Трябва да внимавате да не загорят, защото това ще даде горчив вкус на ястието, ако ви се случи, повторете процеса.
- Нарязваме лук и ги добавяме в тенджерата. Оставяме ги на слаб огън, като ги разбъркваме, докато се брашнат (златисти и меки).
- Ние смиламе домати с ръчен миксер или минипимер и ги добавете в тенджерата.
- Ние добавяме чоризо чушки (цели числа), лют червен пипер и Сол.
- СЪВЕТ: Ако искаме сосът да е пикантен, ще накиснем чушките чоризо един час преди започване на рецептата. Ще извадим месото и ще го поставим да се готви заедно с чесъна, лука и домата от самото начало.
И ГОТОВ!
Завършихте рецептата си за пикантен рак! Наслаждавай се!