Зеленчукова напитка от елда и амарант
РАСТИТЕЛНИ НАПИТКИ ОТ ПШЕНИЦА САРАЦЕНО И АМАРАНТ
Елдата или елдата е популярно считана за зърнена култура, въпреки че всъщност не е „кралицата на растителните протеини“ поради високото съдържание на протеини (между 10 и 13%) и високата й наличност (изчислено е, че можем да усвоим 70% ). В същото време той е много богат на лизин (рядка аминокиселина в растителните протеини) и на други основни аминокиселини (аргинин, метионин, треонин и валин).
Като храна, богата на олеинова, линолова, палмитинова и линоленова киселина, елдата или елдата помага в борбата срещу холестерола и сърдечно-съдовите заболявания.
Съдържанието му във витамини от група В заедно с приноса на желязо са добри съюзници срещу анемията.
Той не съдържа глутен и затова е идеален при диети за целиакия.
Състав:
50гр елда
50g амарант
1 бр. Сусам
Половин морков
Поливайте до желаната маркировка върху кана
Приготвяне на зеленчуковата напитка от елда и амарант:
Процесът на приготвяне на напитка от елда е напълно автоматизиран:
1. Накиснете елдата и амаранта за няколко часа и измийте след това.
2. Отворете SOJAMATIC и развийте филтъра, за да поставите всички продукти вътре и напълнете кана с вода до желаната маркировка.
3. Завийте филтъра обратно в мелницата и затворете SOJAMATIC.
4. Натиснете МЛЯКО.
5. След няколко минути (18 мин. Прибл.) След като сме смачкали 3 пъти, можем да натиснем ИЗКЛЮЧИМ и да махнем главата на кана, така че да приключи изтичането в друг съд. Изключете SOJAMATIC от електрическата мрежа и след това извадете напитката от кана, оставяйки я да се охлади в друг контейнер, никога в SOJAMATIC.
Дайте топлина и сила на тялото си с новите напитки, направени със Sojamatic.
Изберете напитката, която най-добре подхожда на вашето тяло според сезона на годината.
Вижте цялата рецепта на:
Повече за машината за приготвяне на зеленчукови напитки SOJAMATIC на адрес: