растителни

Растителните протеинови шейкове стават все по-популярни сред тези, които искат да водят по-здравословен живот, да постигнат балансирано тегло и тонизирано тяло. Изчезнаха чудодейните диети, намалените калории и изключителната слабост, за да отстъпят място на други по-балансирани алтернативи.

Разберете в тази статия най-добрите съставки за растителни протеинови шейкове. Хранителни и вкусни препарати, които ще ни помогнат да отслабнем и да натрупаме мускули по-лесно.

Предимства на растителния протеин

Протеините са основна част от нашата диета, заедно с въглехидратите и мазнините. Трябва обаче да правим разлика между протеини от животински произход и този от растителен произход. Храните, които съдържат растителен протеин, ни осигуряват следните предимства:

Ако не спазваме конкретна диета (веганска, вегетарианска, по здравословни или идеологически причини и т.н.), идеалът е такъв комбинирайте животински и растителен протеин и винаги избирайте най-доброто качество.

Важно е да се отбележи, че неорганичният растителен протеин съдържа пестициди и други химикали, докато животинският протеин съдържа хормони и антибиотици. Поради тази причина, препоръчваме винаги да избирате биологична храна.

Съставки за растителни протеинови шейкове

Със следните шейкове можете да приготвите шейкове, пълни с протеини.

1. Грах

Грахът е единственото бобово растение, което обикновено намираме в растителните протеинови шейкове, които се продават днес. Мекият му вкус и чудесната смилаемост го правят идеалната съставка за комбиниране с плодове и зърнени храни.

Тази бобова култура действа и като „растителен инсулин“. Помага ни да поддържаме стабилни нива на захар и предотвратяваме желанието за сладко по всяко време. Съдържанието на фибри е от съществено значение за подобряване на здравето на червата, според проучване, публикувано в Централноевропейското списание за обществено здраве.

Грахът, богат на калций, желязо и магнезий, се превръща в отличен протеин, ако го комбинираме с пълнозърнеста зърнена култура, като ориз или овесени ядки.

2. Кафяв ориз

Кафявият ориз, въпреки че е класифициран като въглехидрат, се откроява с високото си съдържание на протеини. Мекият му вкус и ниското съдържание на мазнини са още две причини да го консумирате редовно в протеинови шейкове. Освен това това е най-евтиният растителен протеин, който можем да намерим.

3. Коноп

Конопеният протеин е богат на витамини и минерали. Съдържа 9 незаменими аминокиселини и омега 3 и омега 6 мастни киселини в перфектен баланс за организма. Смляното конопено семе съдържа също 25% протеин, което го поставя в един от най-високите проценти.

Друго голямо предимство на това семе е, че за разлика от други източници на протеин, отглежда се напълно естествено.

4. Бадем

Ядките са отличен източник на протеин. По-специално бадемът се отличава с високото си съдържание на калций. Следователно е така добра алтернатива на млечните напитки и идеално средство за предотвратяване на проблеми със зъбите и костите. Също така съдържа витамини В и Е и минерали като цинк, мед, селен или магнезий. Доказано е, че селенът е мощен антиоксидант, като по този начин помага да се предотврати развитието на сложни патологии.

Вкусът му е вкусен и малко кисел, докато гладката и кремообразна текстура придава много специален щрих на всеки шейк.

5. Мака

Коренът от мака съдържа 11% протеин и подобно количество фибри. Основната му добродетел е, че освен че ни осигурява голямо разнообразие от хранителни вещества, е а отличен източник на енергия и мощен естествен стимулант и възстановяващ.

Мака също регулира хормоналните нива, повишава либидото и подобрява здравето на косата, кожата и ноктите.

6. Киноа

Киноа има пълноценни протеини, тъй като съдържа всички незаменими аминокиселини. Освен това приносът му на магнезий е по-висок от този на всяка друга зърнена култура или бобови култури. Според настоящите научни доказателства този минерал е от съществено значение за доброто здраве на мускулите и нервната система.

7. Овес

Овесът не се откроява с това, че има едно от най-високите нива на протеин. Въпреки това, той е добър веган източник на този и други хранителни вещества. Има витамини и фибри. Освен това представлява а много практична съставка за придаване на консистенция и кремообразност на смутитата.

Яжте растителен протеин

След като знаете някои източници на растителен протеин, смеете ли да правите свои шейкове? Имайте предвид, че те ще ви осигурят голямо количество полезни хранителни вещества за тялото.

  • Сонва Е., Берткова И., Стофилова Й., Диетичните фибри като пребиотици в храненето. Cent Eur J Public Health, 2019. 27 (3): 251-255.
  • Kielczykowska M., Kocot J., Pazdzior M., Musik I., Selen - очарователен антиоксидант със защитни свойства. Adv Clin Exp Med, 2018. 27 (2): 245-255.
  • Cao Y., Zhen S., Taylor AW., Appleton S., et al., Прием на магнезий и симптоми на разстройство на съня: констатации от проучването за хранене на джиансу при възрастни китайци след проследяване. Хранителни вещества, 2018.

Диплома по журналистика от университета Рамон Люл в Барселона (2005). Сътрудничил е на различни агенции и медии като Europa Press и Com Ràdio. Работил е в издателския сектор като писател, редактор, преводач и коректор на книги (Edicions 62, Редакционна команегра, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Степен по натуропатия (природна медицина) от Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), специализирана в храненето, цветните есенции и природните лекарства и терапии. Практикувал е като натуропат за центрове в Каталуния, а също и самостоятелно. Работил е в сектора на биологичните и вегетариански храни за компанията Vegetalia. Той е взел курс Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предлаган от Националния автономен университет в Мексико.