Годжи бери може да бъде много здравословно допълнение към вашата закуска. Източник: Pixabay
Суперхрани са в ярост поради техните голям хранителен принос за нашето тяло. Въпреки че днес са известни много суперхрани, годжи бери са едни от най-обсъжданите.
Някои смятат годжи бери за чудотворния плод което ни освобождава от всички злини. Доколкото това не е възможно с каквато и да е храна, но е вярно, че консумирането на годжи бери може да донесе големи ползи за вашето тяло и вашето благосъстояние. Ние ви казваме!
Какво представляват годжи бери
Годжи бери са друга от традиционните ориенталски храни, които сме открили на Запад и в които също сме се влюбили. Не за първи път приемаме неща от азиатските култури, защото йога, суши, зелен чай и много други неща, които бихме могли да назовем тук, вече са част от нашето ежедневие. Сега е време за годжи бери.
Годжи бери или годжи череши са плодове с червен цвят или оранжева и донякъде овална форма, произведена от растението Lycium barbarum или известна също като Lycium chinense. Това растение традиционно расте в региона, който включва Китай и Монголия, по-точно в Хималаите, въпреки че в момента семена вече са засявани в Европа.
Годжи бери се използват от хилядолетия в Китай за подобряване на здравето и справяне със стареенето, каквито са една от най-богатите на хранителни вещества храни на планетата, тъй като те съдържат антиоксиданти, витамини, фитонутриенти и много други; следователно това е най-добрият показател на суперхрани.
Ето защо някои говорят за тях като за чудотворни, въпреки че истината е, че техният голям хранителен принос стимулира тялото ни да функционира по-добре и да бъде в крак с времето и следователно младо. След това ще говорим за неговите свойства.
Свойства на годжи бери
Не напразно има такива, които смятат, че годжи плодовете са чудотворни, защото техните свойства ви оставят изумени. Няма да намерите хранителен профил като този в никоя друга храна. Годжи бери се състои от 68% въглехидрати, 12% протеини, 10% фибри и само 10% мазнини.
В рамките на тези хранителни стойности намираме 19 незаменими аминокиселини, минерали и микроелементи, като желязо, калий, цинк, калций и селен. Що се отнася до витамините, годжи плодовете ни осигуряват голямо количество, подчертавайки витамините В1, В2, В6, С и Е.
Но това не е всичко, защото също съдържа големи количества антиоксиданти, мастни киселини като линолова киселина и каротеноиди като бета каротин, ликопен и лутеин. Всички тези свойства на годжи бери се превръщат в големи ползи, които ви казваме тук.
Предимства на най-популярните годжи плодове и други, които не сте познавали
Едно от предимствата на най-популярните годжи бери е да ни поддържат млади поради ефекта си против стареене, но също така годжи бери ни помагат да регулираме биологичния си цикъл, да се грижим за бъбреците си, да подобряваме зрението и много други неща. Повече от тук ние ви казваме. Най-хубавото е, че са и вкусни!
1. Помага да отслабнете
Едно от най-популярните предимства на годжи бери е, че те ни помагат да отслабнем и това е вярно по ред причини.
Годжи плодовете са богати на фибри които подобряват чувството за ситост и регулират чревния транзит; спомага за намаляване на коремните мазнини като ефект чрез намаляване на нивата на кръвната захар и поради съдържанието на линоленова киселина; помага ни да прекратим желанието да ядем сладко, като балансира нивата на глюкоза; намалява холестерола и ни дава енергия да останем активни през деня.
2. Прави кожата ви да изглежда ефектно
Част от ефекта му против стареене е начинът, по който годжи плодовете действат върху кожата ни и я правят много по-млада, поради което е едно от най-аплодираните предимства.
Когато консумирате годжи бери, вие сте ви помагат да затворите и уплътните порите, за да тонизирате кожата чрез увеличаване на производството на колаген, който произвеждаме; Ако страдате от случайни пъпки, годжи плодовете парализират производството на акне, тъй като подобряват кръвообращението и намаляват възпалението. Същото подобряване на кръвообращението е оптимално и за прикриване на белези и възстановяване на увредени кожни участъци.
Сякаш това не беше достатъчно, когато прекаляваме със слънцето, годжи бери помагат за защита на кожата от UV увреждане и хидратира дехидратираната кожа, като я излага на слънце.
3. Подобрява нашите мозъчни функции
Благодарение на съдържанието на бетаин, годжи плодовете ни правят спомагат за подобряване на умствената ни способност и концентрация освен че регулира нашия сън и храносмилателния цикъл, което подобрява цялостното функциониране на самото ни тяло. Ето защо много хора приемат годжи бери за борба с безсънието. Към това се добавят и неговите свойства, които ни помагат да се борим със стреса и безпокойството.
4. Други ползи от годжи бери
Ако в този момент нещо е ясно, това е, че годжи плодовете са суперхрана, която благодарение на своите свойства може да въздейства върху тялото ни по различни начини.
Вече се срещнахме основните предимства на годжи бери които да ни помогнат да отслабнем здравословно и да предотвратим стареенето на кожата ни, но все още има още:
- Те повишават нивата на енергия и силата ни
- Те стимулират хипофизната жлеза, това ни дава усещане за подмладяване.
- Подобрява функцията на бъбреците и черния дроб.
- Подобряваме забележимо зрението си, особено в тъмното.
- Помага за повишаване на либидото.
- Регулира нивата на кръвното налягане.
- Укрепва имунната ни система.
- Те насърчават растежа на клетките, като по този начин предотвратяват рака, но също така са чудесни за хора, възстановяващи се от рак точно по тази причина.
- Избягвайте сърдечни заболявания.
- Смята се, че те могат да помогнат в борбата с безплодието както при мъжете, така и при жените.
- Намалете дискомфорта при менопаузата.
- Укрепване на слабите стави.
Как да приемаме годжи плодове
Можем да приемаме годжи плодове по различни начини и важното е да започнете да ги включвате в ежедневието си в препоръчаното им количество.
Можете да ги намерите най-вече под формата на дехидратирани плодове, които можете да включите във вашите зърнени храни или кисели млека по време на закуска, да ги придружавате в салати или да ги приемате като здравословна закуска между храненията. Но можете да ги консумирате и под формата на сок, като инфузия или дори в концентрирани капсули.
Препоръчително е консумирайте между 5 и 10 грама на ден, което се равнява на между 20 и 40 сушени годжи плодове.