В тази статия ще се съсредоточим по практически начин върху това кои храни за раздразнително черво да избягваме, кои са напълно безопасни за ядене, без да причиняват дискомфорт и които дори могат да подобрят дискомфорта на раздразнените черва.

дебелото

Но имайте предвид, че всички ние сме различни хора с различна храносмилателна система, които понасят по-добре или по-лошо определени храни.

А що се отнася до храните и техните компоненти, няма универсална храна, която да се яде или да се избягва, за да се облекчи или подобри раздразнителният дискомфорт в червата, който работи за всички.

Няма универсални съвети за това какво да ядете или да избягвате за раздразнително черво

Това, което ще ви кажа по-нататък, са някои общи насоки за това, което работи за повечето хора с раздразнително черво, но ще трябва да направите необходимите корекции в зависимост от това как реагирате на храната.

Раздразнителна диета на дебелото черво - лошото, невредното и подобреното

Както казах, известно е, че има някои храни за раздразнително черво, които могат да бъдат потенциално „добри“. Тоест те могат да подобрят дискомфорта ви. Но въпреки че някои от тях са изследвани с научни изследвания и изглежда вървят добре, през повечето време тези проучвания не са толкова строги, колкото тези, които се правят с лекарства.

И затова не може категорично да се твърди, че те са ефективни за всички хора с раздразнително черво.

От друга страна има и други храни, за които е известно, че обикновено са „безопасни“ и обикновено не влошават или предизвикват симптоми на раздразнените черва.

Но първото нещо, което трябва да направите, е да се съсредоточите върху избягването на храни, които могат да предизвикат или предизвикат вашите оплаквания от раздразненото черво.

Всеки човек реагира по различен начин на храната. Ето защо, преди да премахнете изцяло каквато и да е храна от вашата диета, препоръчвам ви първо да използвате хранителен дневник, за да определите кои са храните, които предизвикват вашите пробиви и раздразнените черва.

Забранени храни в раздразнителен дебел черво: Какво да не се яде или избягва

1. Мляко и млечни продукти

Въпреки че не е лесно да се разбере кои храни са отговорни за отключването на симптомите на синдром на раздразненото черво (IBS), много хора с раздразнените черва са предпазливи към млякото и млечните продукти.

И това е, че млечните продукти често пораждат храносмилателната система на хората с раздразнително черво.

Ако изпитвате дискомфорт след консумация на млечни продукти, избягвайте кисело мляко, сирене, извара, заквасена сметана, сладолед, замразено кисело мляко и готови храни, които съдържат млечни продукти (кремообразни супи и сосове, картофено пюре, пудинг и др.).

2 подправки

Има много вкусни подправки, които можете да използвате, за да подправите ястията си. Повечето подправки не могат да предложат много по отношение на техните хранителни свойства, но те могат да направят питателно ястие наистина вкусно.

Само имайте предвид кои подправки сте решили да използвате, тъй като някои от тях са склонни да предизвикват по-често огнища и симптоми на раздразнените черва.

Подправките, които често влошават дискомфорта, са:

  • кетчуп
  • кисели зеленчуци
  • чатни (сладки и люти подправки от индийската кухня) и
  • сос за барбекю.

Възможно е обаче да понесете малки количества от някои от тези храни. За да разберете, най-добре е да се консултирате с диетолог или лекар с опит в непоносимостта към храни, за да разберете какви количества са безопасни за вас.

3. Шоколад

Шоколадът (по-специално тъмният шоколад) съдържа мощни антиоксиданти, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане и подобряване на циркулацията. За съжаление, известно е също така, че понякога предизвиква мигрена или огнища на раздразнените черва при някои хора. Ако, когато ядете шоколад или други храни, съдържащи шоколад, усещате дискомфорт и/или храносмилателен дискомфорт, по-добре е да намерите друг начин за лечение на небцето.

4 мазни храни и червени меса

Има редица причини, поради които мазнините и пържените храни не са полезни за вашето здраве и фактът, че те често предизвикват симптоми на раздразнените черва, е още една причина да се вземе предвид.

Следващият път, когато се изкушите да се поддадете на желанието си за мазнини, помислете как ще се почувствате, след като изядете торбичка картофен чипс, чиния пържено пилешко или риба или дори поничка.

Червеното месо е друга често срещана причина за раздразнително черво. Така че, вместо да се наслаждавате на пържоли, хамбургери, хот-доги или нарезки, като източници на протеин трябва да имате особено пиле (или други домашни птици), риба и други постни меса.

5. Напитки с газ, кофеин или алкохол

Това всъщност не са храни, а напитки, които потенциално могат да предизвикат огнища на раздразнителни черва.

Ако се чувствате прекалено подути, след като пиете нещо с бензин, трябва да избягвате газирани напитки като газирани напитки, бира и други естествено газирани напитки (включително пенливи вина).

Ако винаги се чувствате като раздразнителни атаки на червата след коктейл или вечер в бара, алкохолът вероятно е виновникът.

И от друга страна, много хора също страдат от раздразнителни черва след пиене на кафе или чай.

6 чесън и лук

Трудно е да си представим, че живеем без чесън или лук, тъй като вкусът на много яхнии е страхотен.

Но ако зеленчуците от рода на алиум (които освен чесън и лук включват праз или лук и лук) изгорят храносмилателната ви система и ви дадат огнища на раздразнителни черва, ще трябва да намерите някои алтернативни подправки.

Помислете за ароматизиране на вашите ястия с по-меки съставки, като пресни и сушени билки, зехтин или прости сосове, които със сигурност няма да влошат вашите оплаквания от раздразнените черва.

7. боб/боб и леща

Те вече са трудно смилаеми дори при хора, които не страдат от раздразнително черво.

Но ако имате раздразнителни черва, яденето им може да не е смешно.

Тези храни често причиняват газове, подуване на корема и диария, така че ако много ги харесвате, по-добре опитайте да ядете много малки порции, за да разберете дали ги понасяте.

8. Подсладители

Те могат да бъдат с или без калории. Но независимо от това, много от тях могат да предизвикат огнища на раздразнителни черва.

Сред тези с калории проблемът е, че те често са концентриран източник на фруктоза, като захар, мед, плодов сок, сушени плодове, агаве или царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.

От друга страна, диетичните или леките подсладители могат да имат въглехидрати, наречени „захарен алкохол“ като сорбитол, малтитол или манитол. Те обикновено влошават или предизвикват огнища на раздразнените черва.

Бъдете внимателни, когато ядете бонбони, дъвки или консумирате други бонбони или напитки, съдържащи тези подсладители. Също така, помислете за избягване на излишък от някои пресни плодове, които са с високо съдържание на сорбитол, като ябълки, круши, кайсии, праскови, сливи, сини сливи, череши и нектарини.

9. Пшеница (глутен)

Някои хора изпитват затруднения с храносмилането на някои компоненти на пшеницата и пшеничното брашно, които не са свързани с неразтворими фибри, тъй като и двете съдържат протеин, наречен глутен, който може да бъде трудно смилаем при някои хора, и особено при хора с раздразнително черво.

Някои често срещани храни с глутен включват бял и пълнозърнест хляб, бисквитки, тестени изделия и други печени продукти. .

10. Сурови и кръстоцветни зеленчуци

Стомахът ви започва да гърми след нарязване на сурови зеленчуци, ядене на салата или просто ядене на пара броколи?

Всички сурови зеленчуци са основни заподозрени, когато става въпрос за идентифициране кои храни могат да бъдат „вредни“ за червата.

Също така, кръстоцветните зеленчуци като броколи, карфиол, кълнове и брюкселско зеле са особено обезпокоителни и могат да създадат неприятности дори при варене.

11 храни, богати на неразтворими фибри

Някои хора са много чувствителни към храни с много високо съдържание на неразтворими фибри, като пшенични трици, зърнени закуски с високо съдържание на фибри, специализирани хлябове с високо съдържание на фибри или тестени изделия от пълнозърнести храни. .

Други хора са изключително чувствителни и реагират дори на храни, които имат умерено количество неразтворими фибри, като пълнозърнест хляб и бисквити, пшенични кълнове, пуканки, киноа, амарант, ядки и семена.

Диета за раздразнителен дебел черво: Храни, които са безопасни или обикновено не влошават дискомфорта

Вече разгледахме всички потенциални причини за дискомфорт и симптоми, но вероятно се чудите:

Ами ако имам раздразнително черво, какво да ям?

Е, сега ще поговорим за това, какви храни за раздразнените черва можете да приемате в устата си без големи притеснения, тъй като те са хранителни и се вижда, че през повечето време те не са склонни да влошават дискомфорта, така че се наслаждавайте!

1 постно пиле (гърди) или пуйка

Ако искате да ядете месо, пилешки гърди и пуйка са отличен избор за синдром на раздразнените черва.

Пилето е по-здравословен източник на протеини от червеното месо и е по-лесно смилаемо, ако го ядете със салата или придружено от сурови зеленчуци, в идеалния случай био.

Ако можете да си го позволите, опитайте се да изберете биологични или свободно отглеждани пилета.

2 диви риби

Важно е да бъдете внимателни и да избягвате рибите, които могат да съдържат живак, така че алтернатива за тези с раздразнително дебело черво са дивите риби, които не се отглеждат в рибовъдни ферми.

Рибата е постно източник на протеини и рамо до рамо с органични зеленчуци и плодове ще ви даде здравословно хранене, което е малко вероятно да разстрои храносмилателната ви система.

3. Кафяв ориз

Това е поредната раздразнителна храна на червата, която със сигурност няма да ви създава дискомфорт и е по-питателна от белия ориз. Освен това кафявият ориз има разтворими фибри и може да помогне на червата ви да работят по-добре.

4 органични зелен фасул

Те са друг източник на разтворими фибри и перфектно допълнение към органичното пиле или риба.

5. Кокосово мляко

Освен ако не сте бебе, хранено на шише, заместването на кокосово мляко с краве мляко може да бъде чудесна идея. Не само че кравето мляко е често срещана причина за симптоми на раздразнените черва, но някои хора са непоносими към лактоза и процесът на пастьоризация понякога нежелателно променя млякото.

Други органични алтернативи са конопеното мляко, слънчогледовото мляко и оризовото мляко.

6. Ферментирали храни с пробиотици

Хората, които са се отказали от млечните продукти поради тежки симптоми на раздразнените черва, често намират облекчение, като подобряват чревната си флора. Някои начини да постигнете това са чрез добавяне на пробиотична добавка към вашата диета или чрез ядене на естествено ферментирали храни, богати на пробиотици.

7. Яйца

С яйцата трябва да се внимава. Въпреки че яйченият жълтък може да не е сред най-добрите храни за раздразнително заболяване на червата, яйчните белтъци се усвояват по-лесно, имат по-малко мазнини и могат да се понасят добре.

8 зелен чай

Зеленият чай е отличен заместител на газираните напитки и алкохола. Това е вкусна напитка, която може да даде тласък на деня ви и обикновено не влошава раздразнителното черво.

9 лимонов сок

Добавянето на лимонов сок към водата може да й даде още един вкус, без негативни последици. Да не говорим, лимоновият сок е добър за осигуряване на хранителна подкрепа на черния дроб.

Ето го, десет хранителни храни, които можете лесно да ядете в ежедневния си план за раздразнително черво.

Храни, подходящи за раздразнителен дебел черво или които могат да подобрят дискомфорта

1. Куркума

В това проучване на раздразнените черва с храна на 207 доброволци е установено, че куркумата намалява интензивността на симптомите на раздразнените черва, въпреки че са били необходими плацебо контролирани проучвания, за да потвърдят тези открития.

2 артишок

В друго проучване е установено, че група пациенти са подобрили интензивността на симптомите си, след като са били лекувани с екстракти от листа от артишок в продължение на 6 седмици. Дори 96% от тях съобщават за това лечение като равно или по-добро от всяко друго предишно лечение, което са опитвали.

Имайте предвид, че артишокът съдържа високо съдържание на FODMAP и не е подходящ във фазата на елиминиране на диетата. Но ако сте преминали тази фаза и не забележите, че тя ви причинява по-голям дискомфорт, можете да опитате да я използвате по-често, за да видите дали симптомите ви се подобряват.

3 етерично масло от мента

Няколко контролирани клинични проучвания показват, че ментовият чай с етерични масла е ефективен за намаляване на болки в корема, газове и диария при хора с раздразнителни заболявания на червата.

4. Алое

Въпреки че проучване на 110 пациенти не може да покаже, че употребата на алое подобрява качеството на живот при хора с раздразнително черво, в по-скорошно проучване за хранене на раздразнените черва (2015), 68 пациенти с раздразнените черва са били рандомизирани за плацебо или екстракт от алое вера в продължение на 4 седмици.

И макар да не е открита огромна разлика, е намерена тенденция към алое вера за подобряване на симптомите на раздразнените черва.

[piopialo vcboxed = ”1 ″] Ако имате подуване на корема, газове или диария, списъкът с забранени и разрешени храни за бактериален свръхрастеж може да ви помогне https://ctt.ac/dEmab+ [/ piopialo]

Инфографика - Диета за раздразнително дебело черво

Надявам се тази статия да ви е харесала и да имате по-добра представа за това коя може да е най-добрата храна за раздразнително черво, което най-вероятно ще бъде нещо различно от останалите.

И ако искате да отидете една стъпка по-напред, можете да изтеглите диетата за възстановяване на червата безплатно.