Чрез уебсайт специалисти по ендокринология, хранене, психология и физически упражнения разпространяват „метода чрез размяна“, система, базирана на обмена на храна, заедно с психологическа мотивация и физически упражнения.

Диетите, базирани на автохтонна кухня (като средиземноморската), отслабване без гладуване, поддържане на балансирана диета за цял живот, с храна, достъпна за всички джобове, и без нужда да ходим непрекъснато при диетолога, след като концепциите са научени, предлагат специалистите в ендокринологията, храненето, психологията и физическите упражнения, които са създали метода на асоцииране чрез борси.

Ендокринология хранене

Тази здравословна система за отслабване се основава на обмена на храна, съчетана с психологическа мотивация и физически упражнения.

Ето как работи мрежата

Чрез мрежата www.metodoporintercambios.com тези специалисти предлагат съвети как да придобиете добри хранителни навици и да се упражнявате по здравословен начин и включват таблици с храни и тяхната еквивалентност, въпреки че диетата трябва да бъде предписана от здравен специалист според нуждите на всеки човек.

Тази система определя, че храните от една и съща група, в пропорционални количества, имат еднаква хранителна стойност и тези еквиваленти се наричат ​​обмен.

„Диетологът възлага на пациента редица обмени от всяка група, в зависимост от техните нужди, което позволява отслабване без затворени менюта, без да се изключват групите храни и без да се излага здравето на риск, тоест с много по-малко жертви“, казва д-р. Клотилде Васкес, ръководител на отдел по ендокринология и хранене на фондация „Хименес Диас“ (Мадрид).

Гъвкава диета, която ви позволява да избирате какво да ядете по всяко време, нещо много важно, тъй като ограниченията на други планове за отслабване често причиняват изоставяне.

Обменният метод включва всички хранителни групи на хранителната пирамида, сред които разграничава: въглехидрати, протеини, мазнини, млечни продукти, зеленчуци и плодове. Не е забранена храна, но се установяват насоки, така че всеки човек да може да взема собствени решения и въз основа на тях да поддържа балансирана диета през целия живот, без жертви.

Основна мотивация

Методът за обмен има за цел да постигне промяна в навиците, която се поддържа с течение на времето чрез автономността на пациента.

„Мотивацията е от съществено значение, защото хората са склонни да се противопоставят на новото“, казва клиничният психолог Мириам Магалон. Свободният избор на храна и спорт, който предлага този метод, "премахва негативните конотации, породени от други диети, основани на налагания и забрани", подчертава той.

Освен това емоционалната подкрепа трябва да бъде включена в програмите за отслабване, тъй като липсата на мотивация е друга причина за отказ от диета.

Физическа активност по поръчка

Физическата активност също се измерва чрез обмен, като всеки се разбира „като аеробно упражнение, изпълнявано в продължение на един час с енергиен разход, съответстващ на 1 MET, метаболитна мярка“, казва д-р Висенте Мартинес Вискано, съдиректор на Центъра за социално здраве Изследвания на университета Кастилия-Ла Манча.

За това има таблици за упражнения, които определят енергийните разходи на всеки от тях въз основа на времето и съпротивлението. „Както при диетата, пациентът може да практикува упражнението, което предпочита, в рамките на възможностите си“, предупреждава той.

Според този специалист, здравословното тегло с правилно хранене и редовни физически упражнения помага за предотвратяване на заболявания, тъй като затлъстяването и наднорменото тегло увеличават риска от сърдечно-съдови проблеми и влошават заболявания като диабет.

Експертите: Съветът на директорите на Асоциацията се състои от д-р Клотилде Васкес, ръководител на отдела по ендокринология и хранене на фондация „Хименес Диас“ (Мадрид), като президент; Д-р Ана де Кос, ръководител на отдел за затлъстяване към службата по ендокринология и хранене на Университетската болница Ла Пас, Мадрид, първи вицепрезидент; Жозефина Панисело, ръководител на отдел за липиди в клиниката Сан Карлос де Игуалада (Барселона), втори вицепрезидент; Мириам Магалон, клиничен психолог, секретар; и Висенте Мартинес Вискаино, съдиректор на Центъра за социално-здравни изследвания към Университета на Кастилия-Ла Манча, член.