ДИЕТЕЙНИ ОВЕЗОВИ БРАНОВИ ТОРТИ Неделя най-накрая пристига, ставаме късно и се възползваме от възможността да се насладим тихо на закуска.
Дата: 10.10.2015г
От Джудит Фернандес
РАЗЛИЧНА ЗАКУСКА
ДИЕТИЧНИ ОВЕЗОВИ СТРАННИ ТОРТИ
Неделя най-накрая пристига, ставаме късно и се възползваме от възможността да се насладим тихо на закуска.
Но какво да ядем на закуска, когато сме на диета и ни е писнало от бисквитки с високо съдържание на фибри или типичните пълнозърнести бисквити?
Предлагам тази рецепта за палачинки с овесени трици. Овесените трици съдържат страхотни хранителни свойства, включително високото съдържание на фибри, което се бори със запека.
Също така намалява чувството на глад, благодарение на съдържанието си в разтворими фибри и протеини с висока биологична стойност.
СЪСТАВ НА ОВЕЗНИТЕ КОРТИ:
-8 супени лъжици овесени трици
- 125 г органично обезмаслено кисело мляко
- 3 органични белтъка
- 4 супени лъжици оризова меласа или сироп от агаве
- Еко стафиди (по избор)
Разбийте белтъците на твърд сняг
Добавете меласа към сместа
Добавете овесените трици и обезмасленото кисело мляко
В незалепващ тиган добавете десертна лъжица зехтин и постепенно добавете сместа. Палачинките трябва да са добре препечени
5- Сервирайте заедно с пресни или сушени боровинки, харесвам ги самостоятелно, но можете да добавите малко меласа или сироп от агаве, за да ги подсладите повече