The сливи (Prunus domestica) са месести и сочни кръгли плодове на сливовото дърво. Известно е, че сливите предотвратяват запека и улесняват правилния чревен транзит, но имат и много хранителни свойства, които се грижат и защитават здравето на цялото ни тяло.
Сливите са местни в Кавказ и могат да бъдат намерени в местни пазари различни видове сливи от различни цветове: има жълти сливи, лилави сливи, зелени сливи и червени сливи.
За да се насладите на свойствата и ползите от сливите и те да бъдат здрави и устойчиви, по-добре да са био сливи.
Сливите са плод, добре известен със своето високо съдържание на фибри и слабително действие, който може да помогне в случай на запек и да регулира чревния транзит. Но освен това сливата има и много други ползи за вашето здраве и би могла да помогне за предотвратяване на някои заболявания и да се грижи за нашето тяло.
Хранителни свойства на сливите
- Те съдържат витамини А, С, В1, В2, В3, Е и К.
- Те имат минерали като фосфор, желязо, натрий, магнезий, калций, мед, бор или цинк.
- Съдържащите се в сливите флавоноиди имат антиоксидантно действие, което се бори със свободните радикали.
- Те са богати на фибри и имат голямо количество вода.
- Те са диуретици и предотвратяват задържането на течности.
- Сливата повишава защитните ни сили благодарение на съдържанието на антиоксиданти
- Сливите ни предпазват от сърдечно-съдови заболявания.
- Те предотвратяват хипертонията и артериосклерозата.
- Сливите ни помагат да предотвратим и подобрим някои чревни разстройства.
- Тези плодове укрепват имунната система.
- Те насърчават доброто зрение и грижата за очите.
- Те улесняват доброто усвояване на храната.
- Сливите се борят с анемията благодарение на съдържанието на желязо и витамин С, което улеснява усвояването на този минерал
- Те предотвратяват образуването на кръвни съсиреци.
- Те пречистват черния дроб, червата, бъбреците особено и като цяло целия организъм.
- Сливата изглежда полезна и естествено лекарство за случаи на кашлица и срещу слуз
- Те насърчават доброто здраве на косата, кожата и лигавиците.
- Те се грижат за дихателната система и са силно препоръчителни при бронхит или за изхвърляне на слуз от белите дробове.
- Те улесняват правилното функциониране на нервната система.
- Диетата е отличен плод за включване в диетите за отслабване
- Те ни помагат да елиминираме токсините.
- Препоръчват се при диети за отслабване и за отслабване.
Как приемате слива?
Сливите са плод, който може да се яде за десерт или за закуска и за лека закуска между храненията.
Можем да се насладим на този прекрасен плод по много различни начини:
Вземете сливата натурална, просто я измийте и яжте на хапки.
Включва сливата при приготвянето на торти или пудинги, кифли, кексове, пудинги и др. и други рецепти за сладко готвене.
Можете ли да го направите домашно сладко от сливи без захар, Ето пример за това как се прави мармалад без захар. Просто заменете плодовете от рецептата, която ви давам, за сливи.