Те са основни компоненти за организма, но не осигуряват същото. Ние ви казваме!
В AXA Health Keeper имаме ендокринолози и диетолози че ще препоръчат най-добрата диета, за да се избегне недостиг на хранителни вещества. Регистрирай се и да ги опознаете.
Витамините са основни органични вещества за храненето на живите същества. Те не осигуряват енергия или се използват като гориво, но без тях тялото не е в състояние да се възползва от хранителните елементи на храната.
Според Uned Nutrition Guide, балансирана диета (изобилна в пълнозърнести храни, зеленчуци и прясно) осигурява всичко необходими витамини за нашето благополучие.

Какви са водоразтворимите и мастноразтворимите витамини

- The водоразтворими витамини те са основни компоненти в нашата диета. Те се намират във вода и следователно в храни, богати на протеини и въглехидрати, като зърнени храни, бобови растения, плодове, зеленчуци, яйца, месо, риба и мляко.

- The мастноразтворими витамини Те също са от съществено значение за организма и се разтварят в мазнини. По този начин можем да ги намерим в храни, богати на мазнини, като масло, авокадо, масло, млечни продукти или яйца.

Разлики между водоразтворимите и мастноразтворимите витамини

- Мастноразтворим: те се съхраняват в черния дроб и мастните или мастните тъкани, поради което е възможно да останете без техния принос за известно време. От друга страна, ако се консумират в повече (повече от десет пъти препоръчителното количество), те могат да бъдат токсични. По принцип това може да се случи при прием на витаминни добавки без лекарско наблюдение.

- Разтворим във вода: много храни, богати на този вид витамини, може да не ни осигурят същото първоначално количество след готвене. За възстановяване на част от тези витамини (някои се унищожават от топлина), водата, с която са били приготвени зеленчуците, може да се използва за бульони и супи.

За разлика от мастноразтворимите, те не се натрупват в тялото, което означава, че трябва да се консумират редовно. В допълнение, излишъкът от прием на водоразтворим няма токсичен ефект и може да се отдели чрез урината.

витамини

Списък на водоразтворимите и мастноразтворимите витамини

- Има 9 водоразтворими витамини:

- Витамин Ц: това е мощен антиоксидант, който ни предпазва от много заболявания и преждевременно стареене на клетките.

- Витамин В1 (тиамин), В2 (рибофлавин) и В3 (ниацин): те подхранват нервната система и са полезни за учениците, както и за облекчаване на стреса и предотвратяване на безсъние.

- Витамин В5 (пантотенова киселина): помага за производството на хормони.

- Витамин В6 (пиридоксин): подобрява циркулацията.

- Витамин В7 (биотин): насърчава доброто здраве на кожата, ноктите и косата.

- Витамин В9 (фолиева киселина) и B12 (кобаламин): насърчава плодовитостта, бременността и развитието на плода и също така предотвратява анемията.

- Списъкът на мастноразтворимите витамини се състои от:

- Витамин А: полезен за доброто здраве на очите.

- Витамин Е: балансира нивата на холестерола и насърчава правилната сърдечна функция.

- Витамин К: помага при коагулационни процеси и проблеми с кръвообращението.