Стаята за прасене е най-скъпото строителство на свинеферма, но е една от най-важните.

размери

Стаята за прасене е най-скъпото строителство на свинеферма, но е една от най-важните. Той трябва да осигури комфорт на свине-майките и новородените прасенца, както и да има място за персонала, който да извършва обработката. Целта на помещението за прасене е да освободи възможно най-голям брой прасенца с голямо тегло за отбиване. Технологията със сигурност е само част от това уравнение; температурата и боравенето също играят роля.

Стая за доставка: съображения

В първата статия от тази поредица беше демонстрирано, че за една седмица лактация родилната зала трябва да бъде проектирана да бъде заета в продължение на 5 седмици. Второ, всяка стая трябва да бъде проектирана за система all-in/all-out, която позволява почистване от партида в партида и строг контрол на температурата.

Броят на писалките на стая зависи от генетиката и размера на фермата, така че ако се използват плодови хибриди като френски или датски, трябва да се добавят допълнителни 10-15% писалки на стая за приемни майки. Тези кошари ще бъдат празни, докато осиновителите не бъдат прехвърлени от друга стая за опоросяване. Броят на кошарите, необходими за свине майки, може да се изчисли от средния брой живородени и средния брой прасенца на свиня след кръстосано осиновяване.

Като цяло, една стая за опоросване е достатъчна за всяка партида свине майки. Във ферми с повече от 2000 свине майки обаче може да си струва да има две стаи за опоросяване на партида, за да се разпръсне работата по почистването на оборите и преместването на свинете майки за повече дни. Американската версия се състои от проектиране на всяка стая за опоросяване за 20-24 свине майки и отбиване 4-5 дни в седмицата.

Контролът на температурата в родилното отделение е от решаващо значение. Настаняването на два вида животни в една и съща единица с напълно противоположни температурни изисквания не е лесна задача. Новороденото прасенце се нуждае от температура от 34 ºC при раждането, която спада до 28-30 ºC при отбиването, докато за майката за предпочитане е необходима температура от 20-22 ºC при раждането и 15-16 ºC на 3-4 седмици, когато производството на мляко и пик на консумация на фураж.

Друг важен критерий в дизайна е шумът. Съгласно законодателството на ЕС нивата на шум трябва да се поддържат под 85 dB (A). Някои проучвания показват, че моделът на отглеждане и кърмене може да бъде променен и производството на мляко да намалее при свине майки, изложени на подобни или по-високи нива на шум. Следователно трябва да се вземе предвид шумът на вентилаторите.

Дизайн на системата

Отговарянето на биологичните нужди на прасенца и свине майки е от съществено значение при проектирането на единицата за опоросяване. В световен мащаб най-честият отговор на тази дилема е клетката за опоросяване, от която има голямо разнообразие от дизайни. По отношение на температурните изисквания на прасенцата, това обикновено се решава с помощта на отопляема зона за почивка. Много пъти зоната за почивка се състои от матрак с гореща вода от едната или от двете страни на свинята. Този тип дизайн позволява лесна проверка на прасенцата и почистване без усилие, като същевременно осигурява топла повърхност за прасенцата. Той обаче добавя и допълнителна топлина към помещението, което е неблагоприятно за свинята.

По-нов тип дизайн включва покрита зона за спане с матрак с гореща вода, която се използва по-често в Северна Европа. Покритата зона за почивка осигурява микроклимат за прасенцата, но не влияе на стайната температура. Той трябва да има площ от 0,7-0,8 m 2, така че да има достатъчно място за всички прасенца.

През топлите периоди се изисква охлаждане, за да се намалят отрицателните ефекти от топлината, генерирана от приема на фураж и производството на мляко. Трябва да се помни, че производството на топлина при кърмеща свиня е поне два пъти по-голямо от това на бременни животни.

Дизайн на опрасване

Втората важна характеристика на клетката за опоросяване е контролът върху движенията на тялото на свинята в легнало положение. Датски изследователи са проучили няколко различни дизайна. Те препоръчват размери за опрасване от 2,7 х 1,8 м, за да се настанят съвременните плодови породи. От друга страна, те предлагат дължината на клетката да бъде 200-210 cm и да има регулируема ширина от 35 до 90 cm. Ширината на клетката трябва да се регулира, за да се осигури място за прасенцата, докато растат. По време на опрасването кошарата трябва да е тясна, за да принуди свинята да лежи бавно.

Стоманените пръти на клетките трябва да са хоризонтални, за да улеснят достъпа до свинята. Долната лента трябва да има вертикални пролуки и не трябва да възпрепятства функцията на лактация и отглеждане. Датските клетки винаги се поставят в ъгъл, който оставя достатъчно място за зоната за почивка. В допълнение, тази позиция позволява на болногледача да се движи свободно около клетката, без да напуска писалката за опрасване.

Подът не трябва да уврежда свинята или прасенцата и не трябва да е хлъзгав в зоната за свине, за предпочитане 10/10 мм чугун, и трябва да осигурява добра хигиена на обора като цяло.

Пълните писалки за брашно увеличават емисиите на амоняк в сравнение с частичните летва, но се почистват по-лесно. Частичните писалки за изровяване на ламели се използват по-често в Дания, тъй като честотата на нараняванията е по-ниска и температурата и емисиите на амоняк са по-лесни за контролиране от пълните писалки.

Трябва да се вземе предвид, че не е документирано, че издигането на почвата в зоната за свине предотвратява смачкването на прасенцата или подобрява работата на кошарата.

Липсата на вода е първият ограничаващ фактор за високо производство на мляко. Следователно свинята трябва да бъде снабдена с високоефективна поилка за вода (10-13 литра/мин). Ниското водоснабдяване е един от най-честите технологични провали в родилните зали.

Прасенцата също трябва да имат достъп до поилка или купа за биберон. Но е важно да се има предвид хигиената на водата. Тъй като прасенцата не активират водната залъгалка през първите няколко седмици след раждането, старата вода трябва да се отстрани от зърното, преди да започнат да я използват.

Коритото на свине майката трябва да бъде оформено така, че да отговаря на нейната анатомия (глава) и движенията й за хранене. Като цяло той трябва да има капацитет от поне 20 литра. Дизайнът на коритото трябва да бъде лесен за почистване, без слепи ъгли или остри ръбове, които могат да наранят свинята.

Фигура 1. Сравнение на кошарите за изправяне с пълна или частична решетка.

• Общо летва:
- Чугун под четина.
- Пластмаса отстрани.
- Добра хигиена.
- Повишена околна температура.
- Високи емисии на амоняк.
• Частична летва:
- Бетонен под под свинята.
- Чугун 110-120 см отзад.
- Хигиена със средно качество.
- Ниска околна температура.
- Ниски емисии на амоняк.

Фигура 2. Нови датски препоръки за дизайн на майчински блок.

• прасене
- 180см х 270см.