В чест на този Световен ден на здравето Световната здравна организация (СЗО) посвещава усилията си в борбата срещу болест, която се превръща в глобална епидемия: диабет. Начинът на живот, от който диетата е огромна част, играе решаваща роля за предотвратяване на диабета. И какво трябва да включва? Редовната физическа активност, непушенето, здравословното хранене и опитите да поддържате здравословно тегло могат да предотвратят 90% от случаите на диабет.
Какво означава „балансирана диета“?
Което включва достатъчно разнообразие от храни в подходящите количества, в зависимост от характеристиките на всеки човек (възраст и физиологична ситуация-детство, пубертетно разтягане, бременност и кърмене-, пол, телесен състав и тен ...) и техния стил на живот (активен, заседнал ...), и това гарантира, че са изпълнени енергийните и хранителни нужди, от които тялото ни се нуждае, за да поддържа добро хранително, здравословно и благосъстояние състояние.
Колко калории се нуждаем през целия ден?
Количествата или порциите и видът храна зависят от калорийните нужди на всеки човек. Това е примерът за това как да се разпределят разходите за калории (около 2100-2200 килокалории на ден) за възрастен с тегло около 70 килограма, който извършва умерена физическа активност.
- Закуска 20-25% 400-500 ккал
- В средата на сутринта 5-10% 100-200 kcal
- Храна 30-35% 600-700 ккал
- Вечеря 20-25% 400-500 ккал
Балансирана диета, Средиземно море
Най-признатият модел на балансирана диета е средиземноморската диета. От една страна, тя позволява на тялото ни да функционира нормално (покривайки основните ни биологични нужди - трябва да се храним, за да живеем), а от друга, предотвратява или поне намалява риска от страдания от определени разстройства или заболявания на кратко и в дългосрочен план. Средиземноморската диета се характеризира с обилна консумация на зърнени култури и техните производни, бобови растения, плодове, ядки и зеленчуци. С по-малки количества риба, птици, яйца и млечни продукти. И намалени пропорции на месо и месни продукти.
Как да го приложа на практика?
- Включва голямо разнообразие от храни, но не в големи количества.
- Варирайте типа храна в рамките на всяка група, доколкото е възможно (различни зеленчуци, плодове, бяло-синя риба и др.).
- Умерена консумация на мазнини от животински произход (наситени мазнини, които са склонни да повишават холестерола).
- Елиминира видимите мазнини от месото и птиците преди готвене
- Избирайте за предпочитане най-постните меса по-често: пиле, пуйка, заек, постно говеждо месо, лента за филе, кон ...
- Ограничете консумацията на пържоли и колбаси, гъши дроб и пастети.
- Ако пиете повече от 2 чаши пълномаслено мляко или еквивалент на ден, препоръчително е допълнителното количество да бъде под формата на други нискомаслени млечни продукти
- Вземете поне две парчета плодове на ден, опитвайки се да включите малко цитрусови плодове (портокал, лимон, мандарина ...)
- Включете зеленчуци всеки ден.
- Бобови растения, тестени изделия и ориз, между два и четири пъти седмично
- Ограничете консумацията на много захарни храни и сол.
- Пийте между литър и литър и половина вода на ден (4-6 чаши)
- Използва зехтин, но други семена също са интересни: слънчоглед, царевица, соя (всички, с кардиопротективни ненаситени мазнини).
- Разпределете храната в три основни хранения (закуска, обяд и вечеря) и включете лека закуска в средата на сутринта или като лека закуска.
- Използвайте кулинарните техники, които допринасят по-малко мазнини за храната: с вода, варена или варена, пара, поширана, сотирана, ютия, фурна и папилот.
Всичко, което марките EROSKI правят за вашето здраве
Хранителен светофар
С хранителния светофар ще откриете количеството калории, захари, мазнини (наситени и ненаситени) и сол, което съдържа сервирането на продукта. Освен това, за да знаете на пръв поглед какво ядете, то се идентифицира с цветовете. Благодарение на тях знаете дали продуктът има високо (кехлибарен цвят), средно (жълт цвят) или ниско (зелен цвят) количество калории, мазнини, наситени мазнини, захари и сол.
По-малко захар
Премахнахме повече от 28 тона захари от нашите продукти.
По-малко сол
Премахнахме над 17 тона сол от продуктите с марка EROSKI.
По-малко мазнина
Въпреки че мазнините са от съществено значение за тялото, за да получи енергията, от която се нуждае, те не трябва да надвишават, в рамките на ежедневната диета, повече от 35%. Ето защо премахнахме повече от 211 тона мазнини от нашите марки.
Без транс мазнини
Частично хидрогенираните растителни мазнини, които осигуряват трансмазнини, са вредни, тъй като повишават лошия холестерол. Ето защо премахнахме тези мазнини от нашите марки.
EROSKI Sannia
Това е нашата марка с по-малко сол, по-малко захар или по-малко мазнини и с принос на специфични хранителни вещества, които помагат да се грижим за вас. Тази гама включва и естествено балансирани продукти. С EROSKI Sannia можете да се погрижите за вашата диета и както винаги на най-добрата цена.
- Как да планираме здравословна диета това лято Диететика
- Балансирана и здравословна диета без забранени храни - Levante-EMV
- Кафето е част от здравословния, активен начин на живот и балансираното хранене
- КАК ДА ПРАВИТЕ ЗДРАВА БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА - Вашето здраве като семейство
- Как да накарате пациента да се придържа към здравословна диета