Източник на изображението, Thinkstock

само

В много случаи спирането на храненето не е прищявка, може да е хранително заболяване: анорексия. По същия начин яденето импулсивно може да не е порок, а булимия.

Сега е известно, че да бъдеш много селективен по отношение на храненето също може да бъде хранително разстройство, а не глад.

Говорим за селективно хранително разстройство или Arfid, избягващо ограничително нарушение на приема на храна.

Тази патология, която започва в детска възраст, ограничава или избягва приема на определени храни.

Това е разстройство, което е разпознато съвсем наскоро, защото досега се разглежда като поведение, което може да се обърка с лошо образование или с разглезени и капризни деца, които искат да ядат само определени храни.

Край на Може би и вие се интересувате

Тази патология беше допусната при последното преразглеждане на Диагностично-статистическия наръчник на психичните разстройства.

Негативни ефекти

Селективното хранително разстройство засяга главно децата, въпреки че може да продължи и в юношеството.

Може да е случаят с 17-годишната британска тийнейджърка Дженифър Радиган, която яде само картофени чипсове и сирене и е ужасена от идеята да яде зеленчуци и месо.

Лекарите подозират, че може да имате селективно хранително разстройство.

Източник на изображението, Thinkstock

Идеалното е да въведете храната малко по малко и с голямо търпение.

Тъй като диетата на хората, страдащи от този синдром, основната му последица е хранителен дефицит, особено след като основните избягвани храни са тези, богати на витамини, минерали и фибри като плодове, бобови растения и риба.

„Ако липсата на тези хранителни вещества може да има много повече отрицателни ефекти върху възрастните при децата“, според Хесус Роман, президент на Испанското дружество по диететика и хранителни науки (Sedca).

"Растежът е функция от калоричната и хранителната стойност на диетата. Също така невроналният и интелектуален растеж. Дете, което е много селективно по отношение на храненето, има много лоши академични резултати. Ще има практически сигурен успех в училище", казва експертът на BBC Mundo.

Освен това, "като има такъв избор и липсва много хранителни вещества, детето ще има много по-малко защитни сили и ще страда от анемия", добавя той.

Психиатричен проблем

Въпреки че една от основните последици от това разстройство е хранителният дефицит, Роман посочва, че този синдром, подобно на анорексия и булимия, е психиатричен.

"Това е психиатрично разстройство, което не се лекува хранително. Лечението е основно психиатрично", обяснява диетологът. „Хранителната помощ е от съществено значение, особено в случаите, когато пациентът се нуждае от физическо възстановяване, но лечението е психологическо и психиатрично, както при анорексия и булимия“.

Източник на изображението, Thinkstock

Селективното хранително разстройство често се бърка с грубост.

„Диетологът си сътрудничи, помага и осведомява пациента, но лечението е психиатрично, тъй като разстройството е психиатрично“, настоя Роман.

Според експерти по въпроса, въпреки че няма ясна причина, която кара това разстройство да процъфтява, може да има връзка с проблемите в връзката между детето и неговия болногледач.

"Малките деца, неспособни да изразят себе си с думи, използват други форми на комуникация като плач, плюене на храна или писъци. Това поведение е стресиращо за болногледачите, които, за да избегнат това поведение, избират да приготвят и дават само тези по-малко проблемни храни, "обяснява той, Тони Грау, психотерапевт в Института по хранителни разстройства в Барселона.

„С това отношение инициативата за въвеждане на нови храни се губи и кръгът на детето, което не иска да яде нещо различно от това, което е известно, се поддържа“, казва той.

Предотвратяване

Едно просто „не искам“ или „не ми харесва“, произнесено от дете преди чиния с храна, която не харесва, трябва да се носи със спокойствие и интелигентност.

Непълнолетните са страхотни имитатори на родителите си, така че ако малките видят, че родителите им са избирателни и не ядат тази или онази храна, със сигурност те също са склонни да я отхвърлят.

Следователно, специалистите посочват, че е важно от самото начало да се настоява за включване на храни от всякакъв вид в диетата (стига да са подходящи за физиологичните характеристики на детето) или че в бъдеще ще се избегнат хранителни и поведенчески проблеми.

„Храненето е научен процес, така че за да постигнете правилно хранене за най-малките, ще трябва да се въоръжите с търпение и да въвеждате храна малко по малко в социална и семейна среда“, казва Роман.

„По този начин детето постепенно приема различните текстури и вкусове на различните храни“.