Непрекъснато слушаме във фитнеса нашите колеги коментират, че ако е добре да правим това с протеини, дали е по-добре да ги смесваме с въглехидрати, отколкото ако това друго е по-добро ... Повечето твърдения, които чуваме, нямат научни основание или логично обяснение и въпреки това те се превръщат в нещо, на което всички вярваме по номинал и което прилагаме на практика. Затова искаме опровергават някои митове за сместа от протеини и въглехидрати в диетата.

някои

И двете са два вида хранителни вещества, напълно необходими за всеки спортист, тъй като те ни дават енергия и подхранване на мускулите. Но много пъти комбинирането им ни преобръща, тъй като много митове циркулират около тях. Едно от най-известните е това смесването на двете хранителни вещества е гаранция за увеличаване на броя на калориите и увеличаване на теглото. Това е напълно невярно, тъй като тялото усвоява всяко хранително вещество самостоятелно и прави разлика между двете. Противно на това, което мнозина мислят, няма проучване в това отношение, което да гарантира, че протеините и въглехидратите заедно ни правят по-дебели.

Друг често срещан мит е, че в диетата на всеки спортист протеините трябва да преобладават за сметка на въглехидратите, тъй като по този начин увеличаването на мускулната маса ще бъде по-чисто. Това е напълно невярно и е, че въглехидратите са необходими за поддържане на оптимални нива на телесна енергия и готовност за дълготрайна активност. Протеините трябва да присъстват в нашата диета, но умерено, тъй като излишъкът води до износване на бъбреците и увеличава възможността за камъни и бързо стареене на тази част от тялото. Следователно е необходимо да се комбинират и двата вида хранителни вещества по балансиран начин.

Сместа от различни видове въглехидрати и различни класове протеини е нещо, което мнозина смятат за отрицателно и дори вредно за здравето. Вярно е, че е важно да разграничаваме класовете хранителни вещества от един и същи тип по произход, но смесването на няколко не е лошо за организма. Това е нещо неоснователно, тъй като както казахме преди, тялото ги диференцира и класифицира в зависимост от тяхното естество. Ето защо той ще ги използва по-добър или по-лош начин, но в никакъв случай това няма да ни доведе до напълняване или влошаване на здравето ни.

Важно е да бъдем критични, когато слушаме тези твърдения и да мислим с главите си, тъй като в диетата нищо не е излишно и всички хранителни вещества са необходими в правилната им мярка и без да прекаляваме. Трябва също да вземем предвид това всеки спортист се нуждае от повече енергия и храна за мускулите, тъй като страдат от тежко износване. Ето защо протеините и въглехидратите са от съществено значение.