искам

Това писмо е написано от когото ще нарека „Лусия“, представяйки толкова много други хора, които са имали история, които са били във война срещу телата и храната си повече от 20, 30 или 40 години.

Споделям го за вас, баща и майка, които с най-добри намерения мислите да поставите детето си на диета. Ако вече сте били на диета, никога не е късно.

Пояснявам и нещо много важно. Когато Лусия говори за „диета“, тя говори за тази, която научих в U, да, диетите, които научаваме, когато изучаваме храненето, са вредни както за вас, така и за вашето дете! Щетите, които Лусия е претърпяла, не се дължат на диети, които майка й е извадила от модното списание, а на диетите, които й е дал лекарски кабинет.

„Това писмо е за теб, мамо, отпреди 30 години. По това време бяхте на 29 години, по-малко от мен сега, но знам, че вече сте преминали през същия ужас, който и аз. Страхувахте се, че и мен не ме приеха, че не можех да танцувам така, както вие искате, защото бях твърде наедрял, за да бъда приет в академия. Много се страхувахте да не ме „тормозят“, както са ви направили.

Всичко това бих искал да сте знаели, за да ни спасите както страха, така и войната. Това бих искал да знаете, за да можем наистина да живеем в здраве и любов:

# 1 ТИ И Я ДОБРЕ

Оказва се, мамо, че всички ние сме родени с това, което се нарича "зададена точка" или точка на баланс по отношение на теглото. Е, това не е точно "точка", това е диапазон, защото никога нямаме точно тегло, естествено е теглото ни да варира +/- 2 до 3 кг.

Проблемът е, че тази ваша и моя „зададена точка“ не съответстваше на модата, нито на това, което беше научил моят педиатър, нито на формулата, с която ни измерваха толкова много диетолози и лекари.

Виждате ли, фактът, че нараствах в 85-ия процентил, не означаваше, че съм с наднормено тегло, както са ви казали педиатърът или първият диетолог. Правилният растеж при момиче се разглежда като последователност, стабилен растеж на всяка персентилна линия. Бях стабилен около 85-ия процентил, бях добре.

Като възрастен, дори и да не бях напълнял с всяка диета, която правех, вероятно като теб никога не бих се приспособил към благословения ИТМ (индекс на телесна маса) от 25. Като теб съм голям и това не е така означава, че не мога да бъда здрав с ИТМ от 30. Тази малка формула е за статистика на популационно ниво, а не да се измерваме индивидуално, защото нашата диета, начин на живот и щастие могат да бъдат перфектни в големите ни тела.

# 2 ДИЕТА НАПРАВИ МАСНИ

Да, мамо, всяко ограничение и всяка забрана, която ми сложиш и сложиш, ставахме по-дебели. След първата диета, която направих на 5-годишна възраст, когато тялото ми не можеше да я понесе и вие открихте, че поглъщам твърда багета, от първото преяждане бях готов да се оправя по-дебел, отколкото бих бил.

Тази „зададена точка“, за която ви разказах, е въведена от нашия мозък като най-добрата за нашата природа. Мозъкът ни знаеше, че точно там можем да бъдем здрави и затова винаги действаше и действаше като термостат, за да го поддържа.

За да излезем от тази „зададена точка“ беше, че обявихме война на нашето тяло и то се защити, както можеше. Всеки път, когато ядяхме по-малко, мозъкът ни разбираше, че сме закъсали в пустиня или във война (ами, всъщност бяхме на война) и че те трябва да ни защитават. Те ни защитиха, както знаят най-добре да го направят: правеха ни все по-гладни, за да можем да ядем каквото ни трябва. Те ни накараха да искаме повече въглехидрати и мазнини, защото енергията, от която се нуждаехме във всяка диета, не е в краставицата. В допълнение към това ние наречихме тези въглехидрати и мазнини като дяволски и забранени и затова ги искахме повече. Това беше причината мама, защо започнах да се крия, за да ям багета на баща ми, тялото ми викаше за това. И накрая, когато ядохме, мозъкът ни завърши да ни помага, натрупвайки повече мазнини, оставяйки ни по-високо от първоначалната "зададена точка", като защита, в случай че все още бяхме в пустинята, имахме резерви.

Ето защо мамо, днес съм възрастен на 1,70 м, който е дошъл да тежи повече от 100 кг по това време. С мир успях да се стабилизирам на 87 кг, но съм сигурен, че моят "зададен момент" беше по-нисък.

# 3 НАУЧЕНИЕТО МИ ДА ХРАНИМ ЗДРАВО, НЕ МЕ УЧИ ДА ЧЕТЯ ФАКТИ ЗА ХРАНЕНЕТО

Когато бях на 10 години, веднъж ме поздравихте в супермаркета и казах, че Чики има повече от 5 грама въглехидрати на порция и те са лоши. Вие ми казахте: "страхотно, вече се научавате да се храните здравословно!"

Реалността е, че си мислех, че в училище ги продават, а в петък, когато ми давате пари, щях да ги ям. Онзи петък изядох 5 пакета, взех назаем от някои приятели, за да купя още. Пристигнах с болки в корема и никога не разбрахте защо.

Не се научих да се храня „здравословно“ с хранителни факти, точно както вие, хранителните факти ме научиха да ям по-лошо. Не се научих да се овладявам със сладкиши, научих се да се препивам веднага щом можех, просто не можеше да видиш. Когато влязох в U, знаех само как да ям, като се преяждам с това, което не съм ял от 5-годишна възраст, или като се ограничавам след „дъвката“ на вина. Толкова се откъснах от тялото си, не разбрах кога съм гладен и ако съм гладен, си мислех, че това е дефектното ми тяло, което се опитва да напълнее.

Ще ви кажа нещо, ние не се занимавахме с хранителни факти, а САМО ФАКТИ. Факти за нашето тяло, а не за въглехидрати или калории. Да се ​​науча да слушам тялото си е как най-накрая се научих да ям. Досега знам кога съм гладен и досега знам как да ям Чики и да спра, защото просто не жадувам за тях.

# 4 ЗА МЕН ДА БЪДАТ ПРИЕТИ, ТРЯБВАХЕ ДА ЗАПОЧНЕТЕ, ПРИЕМИ СЕБЕ СИ

Не трябваше да отслабвам, за да бъда приет, носех отговорност да ме приемете и да ми кажете, че съм добре. Разбира се, разбирам ви перфектно, не бихте могли да го направите, защото сте научили, че не сте приети. Ако бях точно като теб, не можеше да си помислиш, че тялото ми е добре.

# 5 ЖИВОТ ЗА ДИЕТИ, КОИТО НИКОГА НЯМА ДА ПРИЕМАТЕ

И накрая, мамо, разбрах защо никога не можеш да приемеш себе си или да ме приемеш: защото диетите, както правят диетолозите и лекарите, тръгват от предпоставката, че телата ни грешат. Диетата предполага, че телата ни са безполезни да знаят нещо толкова основно за оцеляването, колкото да знаят кога и колко да ядат (нещо, което всяко животно прави без нужда от Fitbit или диетолог). Диетата предполага, че телата ни го правят погрешно, че не можем да ги слушаме, че ни предават. Никога нямаше да можем да приемем, ако всяка диета затвърждава колко лоши и безполезни са телата ни.

Но мамо, никога не е късно. Телата ни наистина знаят кога и колко да ядат и дори какво да ядат, когато ги слушаме и спираме да се борим срещу тях. Преди всичко, знаете ли какво? Сега се чувствам щастлив в тялото си, най-накрая! Никой не ми е казал, но това е процесът, в който виждам колко доверчив, красивото ми тяло ми казва колко да ям, не ми позволява да изпивам, ако го слушам. Освен това започнах да тичам, защото обичам бягането и като видях, че миналата година направих половин маратон, това ме кара да се чудя на тялото си и накрая да го обичам.

Отъждествявате ли се с Лучия или с майката на Лучия? Изпратете ми входяща поща, ако искате повече информация за програмата КАК ДА ЯДЕТЕ и метода Разделение на отговорностите, за да дадете на децата си живот без борба и без диети.