Английска рецепта за манголд
Швейцарският манголд е класика на диетите за отслабване. Всеки, който някога е правил диета, е ял манголд, всъщност мисля, че когато те видят в супермаркета с куп манголд, веднага си мислят, че „някой друг е на диета“.
Въпреки това, манголдът е вкусен зеленчук, с тази рецепта не само ще се насладите на храна, но е и валидна рецепта за хора, които са на диета (не само за диетата, която следи теглото, тъй като е ястие със само 136 калории ) и това също е рецепта, която диабетиците могат да ядат.
В случай, че всичко това ви се струва малко, помислете, че това е и много икономично ястие. Така че всички са предимства, нека да продължим с тази рецепта, която видях в „Зная как да ям“.
Точки на порция: 2.5
Точки за рецепта: 10
Порции на рецепта: 4
Съставки за 4 човека)
- 2 супени лъжици необработен зехтин (5 точки)
- 2 яйца (5 точки)
- 1 килограм пресен манголд (0 точки)
- 3 скилидки чесън (0 точки)
- Сол и черен пипер (0 точки)
Подготовка
Измийте манголда, за да премахнете мръсотията и остатъците от селскостопански продукти. Поставете ги в тенджерата под налягане с малко сол и ги сварете. Свалете тенджерата от огъня, охладете я и отворете. Отцедете манголда и ги сложете в съд за печене.
В тиган запържете чесъна и след това добавете манголда. Разбийте яйцата и ги изсипете върху манголда.
Поставете съда във фурната, докато яйцето стегне.
Сервирайте горещо.
Хранителна оценка на порция за съотношението на храните и посочените количества