Тази рецепта за аспержи с печени гъби е идеална гарнитура, която да придружава месото. Следвайте тази стъпка по стъпка проста подготовка и се насладете на вкуса му.

гъби

Вкусни аспержи с печени гъби

Съставки

  • 1 връзка аспержи
  • 5 големи гъби, нарязани на филийки
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 скилидка чесън смляна
  • Сол и черен пипер на вкус
Чрез forwardofthyme.com

Подготовка

  • Загрейте фурната до 230 °. Измийте и нарежете краищата на аспержите, след това разрежете наполовина и добавете в тенджера със среден размер.
  • След това нарежете гъбите и добавете към тенджерата, заедно с чесъна, солта и черния пипер. Накрая напръскайте с зехтин и гответе за 35 минути, сервирайте и се насладете.

Бакшиш: Аспержите служат като естествен диуретик, те помагат за отслабване и са идеални за включване в пълноценна и балансирана диета. Те могат да се консумират сурови, варени ал пара или в салати.

Може да харесате още: Пюре от карфиол, перфектният контур